القيمة الغذائية للبازلاء الحلوة الإنجليزية

البازلاء الانجليزية هي مجموعة متنوعة من البازلاء الحلوة. لتناول الطعام لهم، يمكنك إزالة البازلاء من جراب أو قذيفة وتجاهل ذلك. البازلاء الإنجليزية تنوعا بمجرد طهيها. أكلها وحدها أو إضافتها إلى الحساء، يطبخ، سلطة وأطباق الأرز. البازلاء هي محصول بارد الطقس التي تصل إلى ذروتها من حلاوة قبل الصيف. أنها توفر البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن في حزمة منخفضة السعرات الحرارية.

فيديو اليوم

المغذيات الكبيرة

و 1 كوب خدمة البازلاء لديها 121 سعرة حرارية. وخلافا لأقاربهم عن بعد، والفاصوليا المجففة، والبازلاء الإنجليزية هي 82 في المئة من المياه. فهي مصدر جيد للبروتين، مع 8 غرامات من البروتين، أو 16 في المئة من القيمة اليومية للبروتين. لديهم 20 غراما من الكربوهيدرات، منها 5 غرامات من السكر. محتوى الكربوهيدرات هو 17 في المئة من القيمة اليومية. تحتوي هذه الخدمة أيضا على 7 غرامات من النشا. مع 9 غرامات من الألياف، وهذه الخدمة من البازلاء الإنجليزية يسلم 36 في المئة من متطلبات الألياف اليومية في نظام غذائي 2000 السعرات الحرارية. تحتوي البازلاء الإنجليزية المعلبة على 509 ملليغرام من الصوديوم، ويضاف جزء كبير منها أثناء المعالجة. محتوى الصوديوم يساوي 21 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها.

الدهون

1 كوب من البازلاء الانجليزية لديها 1 غرام من الدهون - أقل من 1 في المئة من القيمة اليومية. محتوى الدهون يشمل 0. 1 غرام من الدهون المشبعة، 0. 5 غرامات من الدهون غير المشبعة و 0. 3 غرامات من الدهون غير المشبعة. الإنجليزية البازلاء ليس لديهم الكولسترول.

الفيتامينات

و 1 كوب خدمة من البازلاء الانجليزية لديها 80 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين K مع 64 ميكروغرام. وهو مصدر مرتفع من فيتامين (أ) مع 1، 514 وحدة دولية، أو 30 في المئة من القيمة اليومية. و 17 غراما من فيتامين C الذي يحتوي عليه يوفر 28 في المئة من القيمة اليومية لهذا المغذيات. تبلغ نسبة حمض الفوليك في هذه الخدمة 15 في المئة من القيمة اليومية عند 60 ميكروغرام. محتوى الثيامين من 0. 2 غرام يوفر 13 في المئة من القيمة اليومية. البازلاء الانجليزية أيضا 8 في المئة من القيمة اليومية للنياسين و 6 في المئة من القيمة اليومية للريبوفلافين، لكل حصة.

المعادن

المنغنيز هو المعدن الأكثر وفرة في البازلاء الانجليزية. يحتوي كوب واحد على 0. 4 ملليغرام أو 19٪ من القيمة اليومية. مع 121 ملليغرام، البازلاء الإنجليزية لديها 12 في المئة من القيمة اليومية. ويملك البازلاء أيضا 11 في المائة من القيمة اليومية للحديد أو 2 مليغرام. محتوى النحاس هو 0. 18 ملليغرام، أو 9 في المئة من القيمة اليومية. مع 32 ملليغرام، البازلاء توفر 8 في المئة من القيمة اليومية للمغنيسيوم. هذه الخدمة من البازلاء لديها 6 في المئة من القيمة اليومية للزنك، مع 1 ملليغرام. أنه يحتوي على 5 في المئة من القيمة اليومية للبوتاسيوم، مما يجعلها مصدرا منخفضا لهذا المغذيات. محتوى الكالسيوم والسيلينيوم هي 4 في المئة من القيمة اليومية.