نباتي وصفة بيبيمباب

جدول المحتويات:

Anonim
  1. بريب
  2. 20
  • كوك
  • 25
  • المجموع
  • 45

بيبيمباب هو طبق كوري تقليدي مع اسم يترجم ببساطة إلى " الأرز المختلط مع اللحوم والخضروات المتنوعة ". هذا تدور يبقيه نباتي تماما، ويضم المعادن و مضادات الأكسدة الغنية الفطر شييتاك و الكيمتشي الكثيفة بروبيوتيك.

المكونات

>

سيرفيس 6

  • 1 يكغ التوفو العضوي، شركة
  • 1 1/2 كوب الأرز المطبوخ، العضوية
  • 4 أكواب السبانخ الخام
  • 7 قطعة كله الفطر الخام شيتاك < 1 كوب فول براعم
  • 1/2 كوب خيار
  • 1 كوسة متوسطة
  • 1/2 كوب جزر
  • 1 كوب كيمتشي
  • 3 بيضة كاملة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم > 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا المصنوعة من الصويا (تاماري)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الأفوكادو
  • 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خل الأرز الصيني
  • 4 ملعقة كبيرة غوتشوجانغ
  • 4 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار
  • اتجاهات
1 قطع التوفو إلى 5 أقسام متساوية وامتصاص المياه الزائدة المناشف الورقية. 2 الحرارة 2 ملعقة كبيرة. زيت الأفوكادو إلى حرارة متوسطة في عموم كبير ويطهى التوفو 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى متموج البني الذهبي. 3 أخرج من المقلاة، نقع الزيت الزائد بمنشفة ورقية، باردة ومقطعة إلى مكعبات. 4 في وعاء كبير، مزيج 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحار معجون، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الفلفل الحار الحلو و ½ ملعقة صغيرة. ملح. إضافة التوفو مكعبات ومزيج لتوزيع صلصة بالتساوي. 5 في قدر صغير الحرارة ½ ملعقة كبيرة. زيت السمسم إلى الحرارة المتوسطة والمنخفضة وإضافة براعم وقليصة من الملح. طهي حتى يميل أسفل، حوالي 2-3 دقائق. 6 قم بإزالة براعم مطبوخة من مقلاة. إضافة 1 كوب الماء، وجلب ليترك على نار خفيفة وتضيف الكوسا شرائح. ينضج لمدة 5-7 دقائق أو حتى كوسة لينة. 7 أزل الكوسا المطبوخ واستنزف وأضف ملعقة كبيرة. زيت السمسم، وجلب إلى حرارة منخفضة متوسطة وإضافة 1 ملعقة صغيرة. ثوم، أيضا، سبانخ. 8 قم بإزالة السبانخ وطهي الفطر في ملعقة كبيرة. زيت السمسم و 1 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا. 9 البيض المقلي في الزيت المتبقي لتفضيلاتك 10 لوحة عن طريق وضع مغرفة من الأرز على الجزء السفلي مع صلصة الصويا المتبقية، إضافة الخضار من اختيارك والتوفو وأعلى مع البيض المقلي. 11 مزيج المتبقية معجون الفلفل الحار الكورية وصلصة الفلفل الحار الحلو لتهدئة صلصة على الجانب. 12 ملاحظة: 13 لتقديم خدمة فردية، والحد من المكونات إلى 1/3 القياسات المقترحة. تظل تعليمات الطهي كما هي.

معلومات التغذية

> 363 السعرات الحرارية

حجم الحصة: 1 كوب

16 جرام دهون

40 جرام الكربوهيدرات

15 جرام بروتين
٪ دف *
إجمالي الدهون 16 جرام <
الدهون المشبعة 2g
الكولسترول 93mg 31٪
الصوديوم 1319mg
54٪ الكربوهيدرات 40g
19٪ الألياف الغذائية 4g < بروتين 15g
10٪ * القيمة اليومية (دف) تخبرك عن مدى مساهمة المغذيات في خدمة الطعام في اتباع نظام غذائي يومي. يتم استخدام 2، 000 سعرة حرارية في اليوم لمشورة التغذية العامة.
قد يعجبك أيضا
وصفات كيفية جعل الفن الأفوكادو أن إينستاجرام هو هاجس
وصفات

لا كوك الشوكولاته الشوكولاته الداكنة

وصفات

كيفية جعل > 10 وجبة الإفطار منخفضة الكربوهيدرات التي سوف تملأ لك

وصفات

4-إنغريدينت بانانا بانكاكيس

وصفات

16 الوجبات الخفيفة التي لا بأس لتناول الطعام في الليل

>