ما الأطعمة التي تحتوي على إنزيم الكاتالاز؟
جدول المحتويات:
هل سبق لك أن تساءلت عن أي نوع من الضرر قد يحدث في جسمك إذا كان المواد الكيميائية الضارة أو السامة؟ في الواقع، أجسادنا تنتج المواد الضارة كل يوم. انزيم الكاتالاز يكسر بيروكسيد الهيدروجين، وهو مادة كيميائية سامة، في الهيدروجين والبيروكسيد. وفقا للنتائج التي وصفها استعراض الأعمال الوطنية، كما الجسم الأعمار، ونحن ننتج إنزيم أقل الكاتالاز، والتي يمكن أن تؤدي إلى الشيخوخة أسرع. العديد من الأطعمة تحتوي على هذا الإنزيم.
فيديو اليوم
كبد لحم البقر
->
واحدة من الوظائف الرئيسية للكبد هي لكسر المواد الكيميائية الضارة في الجسم، لذلك لا عجب أن الكبد لحوم البقر يحتوي على كميات كبيرة من انزيم الكاتالاز. كبد لحم البقر هو أيضا عالية في فيتامين (أ)، وهو أمر مهم للرؤية. الحديد، مما يساعد على توزيع الأكسجين في جميع أنحاء الدم. والعديد من المعادن الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين (د) والنحاس.
البطاطا
->
البطاطا هي خضروات متنوعة جدا حيث يمكن خبزها، مسلوقة، أو مقلي على شكل رقائق. وطالما طهي البطاطس بطريقة صحية، مثل الخبز أو الغليان، فإنها تشكل جزءا هاما من نظام غذائي صحي. فضلا عن كونها مصدرا غنيا من انزيم الكاتالاز، فهي أيضا عالية في الألياف، وفيتامين C، B6 وحامض الفوليك.
براعم القمح
->
مثل معظم الحبوب، براعم القمح حلوة ومغذية. فقد أصبحت شعبية جدا للناس اتباع نظام غذائي طبيعي. بعض المواد الغذائية براعم القمح مرتفعة في الفيتامينات B، C و E وكذلك المغنيسيوم والكالسيوم. ومع ذلك، فإن أولئك الذين يعانون من حساسية القمح لا ينبغي أن تستهلك هذه.
الجزر
->
بالإضافة إلى وجود الكاتالاز، تحتوي الجزر أيضا على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة للحفاظ على صحة الجسم. الجزر خالية من الدهون، وانخفاض في الصوديوم، ومصدر جيد من الألياف وفيتامين ألف
