قد يصاب الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح بالألم والعطس، والتنفس، والحكة والانزعاج العام عجلت في الهواء الطلق كبيرة خلال أشهر الربيع والصيف والخريف. ومع ذلك، فإن تلقيح الأشجار والعشب والأعشاب الضارة ليست هي الجناة الوحيدين لتحريض أعراض حمى القش غير المرغوب فيها. بالنسبة لكثير من المصابين بالحساسية الموسمية، فإن تناول بعض الأطعمة ومعالجتها يمكن أيضا أن يحرض على ردود الفعل التحسسية. تجنب هذه الأطعمة قد تمنع هذه التفاعلات.
فيديو اليوم
عن طريق الفم متلازمة الحساسية
->
متلازمة الحساسية عن طريق الفم هي أكثر انتشارا بين الأطفال الأكبر سنا والبالغين. <> <> متلازمة الحساسية عن طريق الفم، المعروف أيضا باسم متلازمة غبار الطلع، هو رد فعل تحسسي تسببه بعض بروتينات الفاكهة والخضار والجوز، التي تشبه بروتينات حبوب اللقاح المرتبطة بحمى القش. عندما يفشل جسمك للتمييز بين حبوب اللقاح والبروتينات الغذائية، يحدث الحساسية المتبادلة. وبالنظر إلى بروتينات حبوب اللقاح المتنوعة، ونوع من الأشجار والحشائش أو الأعشاب الضارة كنت تعاني من تملي التي الأطعمة قد تؤدي إلى رد فعل عبر الحساسية. تسبب هذه الأطعمة الزناد مشكلة أكبر خلال فصلي الربيع أو أوائل الخريف، عندما يكون الهواء ثقيلا مع حبوب اللقاح الجاني. أكثر انتشارا بين الأطفال الأكبر سنا والبالغين، يصيب هذه المتلازمة ما يصل إلى 10 في المئة من الأفراد الذين يعانون من حمى القش.
أعراض
->
![]()
البطاطس هي من بين الأطعمة الزناد المحتملة المرتبطة صدمة الحساسية.
أعراض متلازمة الحساسية عن طريق الفم تظهر عادة في غضون دقائق بعد تناول الطعام أو لمس الطعام الزناد. غالبا ما تتميز بالحرق والحكة حول الشفتين والفم والحلق، وتشمل الأعراض الإضافية مائي، حكة العينين، سيلان الأنف والعطس. عند لمس محفز الطعام، قد تواجه طفح جلدي، حكة أو تورم على جلدك. الحالات الأكثر شدة من متلازمة الحساسية عن طريق الفم قد تتميز القيء والإسهال والربو القصبي، وفي الحالات القصوى، صدمة الحساسية. الفاصوليا والكرفس والكمون والبندق والكيوي والبقدونس والبطاطا البيضاء هي من بين الأطعمة الزناد المحتملة المرتبطة صدمة الحساسية.
>
الأطعمة المتفاعلة، شجرة اللقاح
من بين الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، من المرجح أن يعانون من متلازمة الحساسية عن طريق الفم من المتضررين من حبوب اللقاح البتولا. الفواكه التي تتفاعل مع حبوب اللقاح البتولا تشمل التفاح والمشمش والكرز والكيوي والنكتارين والخوخ والكمثرى والخوخ؛ الخضار لتجنب تشمل الجزر والكرفس والبقدونس والفول السوداني وفول الصويا. كما لوحظت التفاعلات المتبادلة لقاح البتولا مع اللوز والبندق والتوابل اليانسون والكراوية والكزبرة والشمر.إذا كنت تعاني من حساسية لألدر، إلم أو شجرة البندق حبوب اللقاح، قد تكون أيضا عرضة للتفاعل عبر مع هذه الأطعمة.
الأطعمة المتفاعلة، حبوب الأعشاب و الأعشاب
->
![]()
يمكن أن يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية العشب من أعراض متلازمة الحساسية الفموية من تناول التين. الصورة الائتمان: جوبيتريماجيس / صور. كوم / جيتي إيماجيس
يمكن أن يعاني الأشخاص المصابون بحساسية العشب من أعراض متلازمة الحساسية الفموية من تناول التين والبطيخ والبرتقال والبازلاء والفول السوداني والطماطم (البندورة). إذا كنت حساسية من حبوب اللقاح راجويد، وتشمل الجناة الغذاء المعروف الخرشوف والموز والخيار والبطيخ والبازلاء وبذور عباد الشمس، وكذلك شاي البابونج والعشب إشنسا. حبوب اللقاح موجورت غالبا ما يتفاعل مع التفاح والفلفل والقرنبيط والجزر والقرنبيط والكرفس والثوم والخردل والبصل والبقدونس. العديد من التوابل أيضا عبر رد فعل مع حبوب اللقاح موجورت: اليانسون والفلفل الأسود والكراوية والكزبرة والشمر.
اعتبارات إضافية
->
>
![]()
الفواكه والخضار الطازجة والطازجة تميل إلى تهيج في حين أن الفواكه المطبوخة والخضروات قد لا. فوتو كريديت: جوبيتريماجيس / كريتاس / جيتي إيماجيس
طريقة إعداد الطعام لها أيضا تأثير: فواكه وخضروات طازجة وطازجة تميل إلى تهيج في حين أن الفواكه والخضار المطبوخة قد لا. وفقا لجمعية علماء الحساسية والمناعة في كيبيك، وهذا التناقض يرتبط انخفاض تحمل البروتينات للحرارة. غير أن المكسرات تشكل تهديدا مساويا للتفاعل المتبادل سواء كان مطبوخا أو خاما. لأن الجلود يعتقد أن تكون أكثر حساسية من أجزاء النبات الأخرى، تقشير الفواكه والخضروات قد تمنع رد فعل أو تقليل شدة رد الفعل. إذا كنت ترغب في تحديد الأطعمة المتفاعلة لحساسية حبوب اللقاح، استشر طبيب الحساسية.
