ما هو نوع من مصل اللبن أو بروتين الصويا الذي يجب أن أفعله بعد الالتهاب في المعدة؟

في المتوسط ​​50 غراما من البروتين يوميا، وهو المبلغ الذي يمكن بسهولة أن تستهلك من خلال اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن اللحوم والأسماك والدواجن والحليب والبيض وفول الصويا، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ومع ذلك، يجب على المرضى أن يستهلكوا 60 إلى 80 غرام من البروتين يوميا لبقية حياتهم، كما تقول ليندا أيلز، أردي، المؤلف المشارك لمقال نشر في عدد سبتمبر 2008 من "جراحة للسمنة والأمراض ذات الصلة" ". اتبع إرشادات الجراح بعناية عند اختيار ملحق بروتيني بعد عملية جراحية في المعدة.

>

فيديو اليوم

تجاوز المعدة

تجاوز المعدة، النوع الأكثر شيوعا من إجراء جراحة فقدان الوزن، ويساعد المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة في فقدان كميات كبيرة من الوزن عن طريق تقليل المعدة إلى وحجم البيضة وإعادة توجيه الجهاز الهضمي لتجاوز جزء من الأمعاء الدقيقة. فقدان الوزن يحدث بسبب مزيج من تقييد تناول الطعام وسوء امتصاص بعض السعرات الحرارية. بسبب التغيرات في الجهاز الهضمي، والمرضى في خطر لتطوير نقص التغذية ويجب أن تأخذ ملاحق لبقية حياتهم.

بروتين

كل خلية، جهاز وأنسجة من جسمك يحتوي على بروتين. على الرغم من أن الجسم بتصنيع بعض الأحماض الأمينية، لبنات البناء من البروتين، فإنه يجب أيضا الحصول على تسعة الأحماض الأمينية الأساسية من الطعام كل يوم. مصادر البروتين الكاملة مثل اللحوم والأسماك وفول الصويا والحليب والبيض تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. البروتينات غير مكتملة من الأرز والفاصوليا ومصادر النباتات الأخرى تفتقر إلى كميات كافية من واحد على الأقل من الأحماض الأمينية الأساسية، ولكن مجموعات معينة من البروتينات غير مكتملة يمكن أن توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

البروتين بعد تجاوز المعدة

بعد عملية جراحية في المعدة، سوف تأكل نظام غذائي عالي البروتين، قليل الدسم، منخفض السكر لبقية حياتك. في حين يشفي جسمك من الجراحة، وسوف تبدأ مع اتباع نظام غذائي واضح السائل والتقدم ببطء إلى السوائل الكاملة، الأطعمة نقية ثم الأطعمة الناعمة قبل البدء في تناول الطعام العادي. منذ حجم الحقيبة المعدة الخاص بك يحد بشدة من الكمية التي يمكن أن تستهلك في جلسة واحدة، واستهلاك ما يكفي من البروتين - 60-80 غرام يوميا - سوف يكون تحديا، وخاصة في البداية عندما كنت تقتصر على نظام غذائي سائل.

مكملات البروتين

مكملات البروتين المجهزة والشهية تأتي من مصادر غذائية مثل بياض البيض ومصل اللبن والكازين وفول الصويا، وكذلك من الكولاجين والمصادر المصنعة. توصي ايلز أن المرضى الالتفافية المعدة اختيار عالية الجودة، ومصادر البروتين كاملة مثل مصل اللبن أو فول الصويا لتلبية احتياجاتهم بعد الجراحة البروتين منذ الكولاجين تحلل والملاحق جرعة الأحماض الأمينية تفتقر إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية.يجب أن تحتوي المكملات المناسبة على 20 غراما على الأقل من البروتين وأقل من 5 جم لكل من الدهون والسكر لكل 8 أوقية. وفقا لمستشفى هايلاند.

مكملات مصل اللبن

مكملات بروتين مصل اللبن تأتي من الحليب بحيث توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك. ومع ذلك، قد يكون الأفراد اللاكتوز التعصب صعوبة في هضم المنتجات مصل اللبن التركيز ويجب أن ننظر للمنتجات تحتوي على مصل اللبن خالية من اللاكتوز عزلات، ويقترح الأظافر. وتشمل الاعتبارات الأخرى الطعم والسعر والراحة وسهولة الخلط. قسم جراحة السمنة في مستشفى هايلاند يوصي بالعديد من العلامات التجارية، بما في ذلك أونيجوري، سينتراكس نيكتار، إيسوبور، ديسيغنر وي، أوبتيموم نوتريتيون مصل اللبن 100 في المئة، ميت-ر بروتين بلوس أو فيتامين وورلد مصل اللبن 100 في المئة. اتبع توصيات الجراح الخاص بك عند اختيار ملحق البروتين.

مكملات الصويا

مكملات البروتين الصويا توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية، وبما أنها لا تحتوي على الحليب، قد يكون التسامح من قبل الأفراد اللاكتوز التعصب. ومع ذلك، قد يكون بعض المرضى لديهم مشاكل مع هضم منتجات الصويا أو قد لا يكرهون الطعم. يوصي مستشفى هايلاند جينيسوي وفيتامين العالمية مساحيق البروتين الصويا لمرضى ما بعد الجراحة. ابحث عن منتجات عالية البروتين والسكر المنخفض والدهون قليلة وتحقق مع اختصاصي التغذية الخاص بك قبل اتخاذ مجموعة مختارة.