سكواش معلومات غذائية عن القرع

القرع البلوط هو مجموعة متنوعة من أنواع الاسكواش كوكوربيتا بيبو، والذي يتضمن أيضا اليقطين والكوسة. انها اسكواش الشتاء، وهذا يعني أن كنت عادة أكله في فصل الشتاء عندما الفاكهة ناضجة تماما. وعادة ما يكون الاسكواش البلوط مثل شكل البلوط وعادة ما تكون خضراء داكنة.

فيديو اليوم

التحضير و حجم الخدمة

المحتوى الغذائي للقرع البلوط يشبه المحتوى من جميع أنواع أخرى من الاسكواش. وينطبق على وجه التحديد على الكوسا المخبوزات في فصل الشتاء المخبوزة التي لا تحتوي على أي ملح إضافي. حجم الخدمة هو 1 كوب من القرع المكعبات البلوط وزنها 205 غراما، أو حوالي 7. 25 أوقية.

السعرات الحرارية

تحتوي خدمة القرع البلوط على ما مجموعه 115 سعرة حرارية. الكربوهيدرات تسهم 107 سعرة حرارية، وحسابات الدهون لسعرات حرارية 2 والبروتينات توفير 6 سعرة حرارية المتبقية. تقدم وجبة من القرع البلوط أقل من 5. 8 في المئة من القيمة اليومية (دف) للسعرات الحرارية، على أساس اتباع نظام غذائي يومي من 2000 سعرة حرارية.

الكربوهيدرات

تحتوي خدمة الكوسا من البلوط على ما مجموعه 29. 9 غراما من الكربوهيدرات، أو حوالي 10٪ من دف لكامل الكربوهيدرات. وهذا يشمل 9 غرامات من الألياف الغذائية، والتي هي حوالي 36 في المئة من دف للألياف الغذائية. لا تحتوي خدمة القرع البلوط على أي سكر بسيط.

الدهون والبروتين

تحتوي خدمة القرع المكسور على 0. 3 غرام من الدهون، وهو أقل من 1٪ من الدهون الكلية. يحتوي اسكواش البلوط على 0. 1 غرام من الدهون المشبعة، التي توفر أقل من 1٪ من دف للدهون المشبعة. لا يحتوي الاسكواش البلوط على أي الدهون المتحولة أو الكوليسترول. وهناك خدمة من القرع البلوط أيضا 2. 3 غرامات من البروتين، وهو حوالي 5 في المئة من دف للبروتين.

الفيتامينات والمعادن

تحتوي خدمة إسكواش البلوط على 37 في المئة من دف لفيتامين C، و 23 في المئة من دف لثيامين و 20 في المئة من دف لفيتامين B6. كما أنه يحتوي على 18 في المئة من دف لفيتامين A، 10 في المئة من دف للفولات و 10 في المئة من دف لحمض البانتوثنيك. تحتوي خدمة إسكواش البلوط على 26 في المئة من دف للبوتاسيوم، و 25 في المئة من دف للمنغنيز و 22 في المئة من دف للمغنيسيوم.