الموز والكيوي الحساسية

الموز والكيوي الفاكهة غالبا ما تكون مرتفعة على قائمة الأطعمة الموصى بها لأنها مرتفعة في الألياف والبوتاسيوم، وانخفاض في الصوديوم والدهون، مصادر جيدة من الفيتامينات اللازمة، بما في ذلك A، C و E. للأسف، أنها تحتوي أيضا على البروتينات التي تسبب الحساسية في بعض الناس. تحدث هذه الحساسية الفاكهة عادة في المراهقين والشباب البالغين ولكن تظهر أحيانا في الرضع والأطفال، وكذلك.

فيديو اليوم

الموز الحساسية

الموز هي مصادر ممتازة من البوتاسيوم وفيتامين C والألياف. كما أنها تحتوي على الأحماض الأمينية المفيدة والصوديوم القليل جدا. ومع ذلك، فإن البروتينات الموجودة في الموز، وتسمى بروفيلينز، يمكن أن يسبب الحساسية، وخاصة تورم في الفم والشفتين واللسان، وخز والحكة وخلايا النحل حول الفم أو مناطق أخرى من الجسم. قد تحدث ردود فعل المعدة والجهاز الهضمي أيضا. ردود الفعل التحسسية الخطيرة نادرة مع الموز ولكنها تتطلب عناية طبية فورية في حال حدوثها.

الحساسية الكيوي

الفاكهة الكيوي، المعروف أيضا باسم العليقة الصينية، يقدم العديد من الفوائد الغذائية. توفر فاكهة الكيوي واحدة بقدر البوتاسيوم كما الموز وأكثر فيتامين C من البرتقال، بالإضافة إلى الفيتامينات A و E وبيتا كاروتين. بل هو أيضا مصدر جيد من الألياف ومضادات الأكسدة. مثل الموز، ومع ذلك، والفواكه الكيوي تحتوي على البروتينات التي يمكن أن تسبب الحساسية. ردود الفعل الأكثر شيوعا هي الحكة، وخز وخلايا النحل، على غرار حساسية الموز. وقد لوحظت ردود فعل خطيرة، بما في ذلك القيء وآلام في المعدة ومشاكل في التنفس والتهاب المفاصل مع فاكهة الكيوي أكثر من الموز.

الحساسية ذات الصلة بالفواكه

تحتوي الفواكه الأخرى أيضا على بروتينات قد تسبب الحساسية. ومن المرجح أن يكون لديهم حساسية من الموز أو البطيخ أو الحمضيات أو الطماطم (البندورة). تلك الحساسية للكيوي قد يكون أيضا حساسية للموز والعكس بالعكس، على الرغم من أن هذا ليس هو الحال دائما. عادة، فرد مع حساسية الفاكهة حساسية من أي الفواكه التي تحتوي على نفس عائلة من البروتينات. على سبيل المثال، التفاح والكمثرى والكرز والخوخ والخوخ هي عائلة واحدة من البروتينات. البطيخ والبطيخ والكوسا والخيار والقرع هي أخرى. الموز والفاكهة الكيوي هي الأكثر تفاعلا مع الأطعمة في هذه العائلة البروتين الثاني.

الحساسية المتفاعلة

الأفراد الذين يعانون من الحساسية تجاه فاكهة الكيوي أو الموز غالبا ما يكون لديهم حساسية من مواد أخرى، وخاصة حبوب اللقاح واللاتكس. ويعرف هذا بالحساسية عبر التفاعل، والتي تكون فيها الحساسية لأحد المواد مرتبطة بالحساسية بمواد أو أكثر من المواد الأخرى. وفقا لمجلة أليرجيك ليفينغ، وذلك لأن الجهاز المناعي يحدد العناصر المشتركة من هذه المواد ويتفاعل بشكل مماثل لهم.أولئك الذين يعانون من الحساسية إلى اللاتكس أو حبوب اللقاح يجب أن تكون في حالة تأهب لعلامات محتملة من الحساسية مع الموز أو فاكهة الكيوي، والعكس بالعكس، ولكن هذا لا يحدث في جميع الحالات.