فوائد الثوم والزنجبيل في فقدان الوزن

الثوم والزنجبيل هي الأعشاب التي يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، ولكن لا نتوقع أي معجزات. خلق العجز في السعرات الحرارية مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة بانتظام أمر حيوي لفقدان الوزن فعالة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن الزنجبيل والثوم قد تساعد في دعم جهود فقدان الوزن في عدة طرق. على الرغم من أن الزنجبيل والثوم هي الأعشاب الطبيعية، يجب عليك استشارة الطبيب قبل اتخاذ جرعات كبيرة لفقدان الوزن.

<>>

فيديو اليوم

الثوم والدهون حرق

في دراسة نشرت في "مجلة التغذية" في نوفمبر 2011، بحث الباحثون آثار الثوم وتخزين الدهون على الفئران. تم تغذية الفئران نظام غذائي عالي الدهون لمدة ثمانية أسابيع لجعلهم يعانون من السمنة المفرطة. ثم أعطيت الفئران إما تكملة الثوم أو الدواء الوهمي لمدة سبعة أسابيع. الفئران الذين تغذوا الثوم شهدت انخفاض في وزن الجسم والدهون، في حين أن تلك على وهمي لم يفعل ذلك. الفئران على الثوم أيضا ارتفاع درجة حرارة الجسم، مما يشير إلى أن الثوم له تأثير حرق الدهون التي يمكن استخدامها في فقدان الوزن. على الرغم من أن هذه النتائج مشجعة، الدراسة صغيرة، وهذه الآثار قد لا تحدث في البشر.

فقدان الوزن مع الثوم

قد يساعد مستخلص الثوم في العمر على تعزيز جهود فقدان الوزن عند دمجها مع التمارين الرياضية. وقد نشرت دراسة نشرت في "بحوث التغذية والممارسة" في يونيو 2012 لاكتشاف كيفية استخراج عمر الثوم في تركيبة مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام آثار مخاطر القلب والأوعية الدموية في النساء بعد سن اليأس. لمدة ثلاثة أشهر، أخذت النساء إما مستخلص الثوم عمر أو وهمي. أولئك الذين حصلوا على مستخلص الثوم عمر شهدت خسائر كبيرة من الدهون ووزن الجسم، مقارنة مع المشاركين وهمي.

تحكم الزنجبيل والشهية

استهلاك الزنجبيل قد يجعلك تشعر بالامتلاء وتساعدك على تناول كميات أقل. دراسة تجريبية صغيرة نشرت في "الأيض" في أكتوبر 2012 يستكشف تأثير الزنجبيل على إنفاق الطاقة. شرب المشاركون إما المشروبات الزنجبيل الساخنة المصنوعة من مسحوق الزنجبيل أو وهمي مع وجبة الإفطار. أولئك الذين تناولوا المشروبات الزنجبيل شعرت أقل الجوع من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. وتشير هذه النتائج إلى أن الزنجبيل يمكن أن تساعدك على تحقيق العجز في السعرات الحرارية عن طريق جعل كنت تريد أن تأكل أقل، والتي يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن كبير.

الآثار الجانبية المحتملة

عن طريق إضافة الزنجبيل والثوم إلى نكهة الطعام، يمكنك الاستفادة من خصائصها الطبية. تقارير ميدلينيبلوس أن الثوم، الثوم الطازج خصوصا، والزنجبيل يمكن أن تزيد من النزيف. الزنجبيل يمكن أن تفاقم بعض أمراض القلب وانخفاض نسبة السكر في الدم، والتي قد تؤثر على مرضى السكري. الثوم، من ناحية أخرى، يمكن أن تخفض ضغط الدم وتسبب قضايا الجهاز الهضمي. إذا قررت استخدام الزنجبيل أو الثوم كمكمل، تحقق مع طبيبك أولا، حيث أن واحدا أو كليهما قد يتفاعل مع الأدوية أو يؤدي إلى تفاقم الظروف الطبية الموجودة مسبقا.