فوائد الزبادي اليوناني
جدول المحتويات:
إذا كنت تبحث عن أكثر سمكا، نسخة مقشدة من اللبن العادي الخاص بك، حاول اللبن اليوناني، والذي يأتي في النكهات أو في سهل. ويأتي في نفس النكهات أو سهل، ويمكنك تناوله كوجبة خفيفة أو دمجها في وصفات والحلويات والعصائر. هناك فوائد لتناول الزبادي اليوناني، ومقارنتها مع اللبن العادي يمكن أن تساعدك على اختيار أي واحد هو أفضل لاحتياجاتك الغذائية. هذا الزبادي له فوائد كثيرة جنبا إلى جنب مع طعم من شأنها أن أترك لكم الشعور الكامل وراض.
فيديو اليوم
بروتين
اللبن الزبادي اليوناني يمكن أن يكون ضعف البروتين كما اللبن العادي. سوف البروتين اضافية تساعدك على الشعور الكامل ويترك لك الشعور بالارتياح. الزبادي اليوناني التجاري في محلات السوبر ماركت يكاد يكون ضعف محتوى البروتين من العلامات التجارية الزبادي القياسية. كوب واحد من السهل، والزبادي التقليدي قليل الدسم وعادة ما يحتوي على 5 إلى 10 غراما من البروتين، حيث الزبادي اليوناني المتوسطات حوالي 13 إلى 20 غراما من البروتين.
الصوديوم
الملح هو علم أحمر كبير، والعديد من المستهلكين يبحثون عن انخفاض في العناصر الملح. ووفقا لوزارة الزراعة الأميركية، اللبن الزبادي اليوناني لديه أقل الصوديوم بنسبة تصل إلى 50 في المئة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه لا يزال لديه طعم كامل الجسم دون محتوى الصوديوم عالية.
انخفاض الكربوهيدرات
إذا كنت تشاهد كمية الكربوهيدرات أو لديك حساسية للكربوهيدرات مثل السكري، ثم الزبادي اليوناني هو تذكرتك. تحتوي الزبادي العادية على 15 إلى 17 غراما من الكربوهيدرات لكل كوب، حيث يبلغ متوسط الزبادي اليوناني حوالي 9 غرام.
>من السهل الهضم
لأن اللبن اليوناني يحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات من الزبادي العادي، فإنه يحتوي على أقل اللاكتوز، والسكر في منتجات الألبان التي يمكن أن تزعج في بعض الأحيان بطون الناس. هذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم عدم تحمل اللاكتوز.
براعة
الزبادي اليوناني يمكن استخدامها للعديد من الأطباق بما في ذلك لذيذا وحلوة. بسبب نسيج سميك وطعم غني، وكثير من الناس استخدامه كبديل للحليب والقشدة الحامضة وحتى استخدامه للخبز.
نسيج
الزبادي اليوناني لديه الاتساق على نحو سلس، غني وسميك. جزء من ما يجعل اللبن اليوناني يختلف عن اللبن العادي هو أنه توتر لإزالة مصل اللبن. عندما يتم إزالة مصل اللبن، لذلك هو الماء، مما يخلق أكثر سمكا، أكثر اللبن الزبادي المنتج. هذا هو السبب في الزبادي اليوناني شعبية جدا بسبب الارتياح بعد تناول شيء دسم وسلس.
البروبيوتيك
الزبادي اليوناني وغيرها من الأطعمة المخمرة، مثل اللبن والمخلل الملفوف، تحتوي على البروبيوتيك، الكائنات الحية الدقيقة الحية. هذه البكتيريا البكتيريا قد تساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي والجهاز المناعي، ويمكن أن تساعد أيضا في الحد من الآثار الجانبية للعلاجات بالمضادات الحيوية، ويوضح مؤسسة أبحاث الألبان كاليفورنيا.