الكافيين والتأثيرات الحرارية

فنجان من القهوة قد يوقظك ويأخذك في الصباح والكافيين في قهوتك قد يساعدك أيضا على حرق السعرات الحرارية. وفقا لمايوكلينيك. كوم، قد يحفز الكافيين ثيرموجينيسيس، وهو طريقة واحدة يولد جسمك الحرارة والطاقة. ولأن التأثير الحرارى يولد الحرارة، فإن حرارية الحرارة تحرق السعرات الحرارية، وفقا لما ذكرته إليسا زيد، وهي اختصاصية تغذية مسجلة فى مدينة نيويورك ومؤلفة "التغذية عند متناول يدك".

<>>

فيديو لليوم

وصف

كلمة "ثيرموجينيسيس" تعني إنتاج الحرارة، وفقا ل زيد، في حين أن الكافيين مادة مرارة وجدت في بعض النباتات، خدمة المعاهد الوطنية للصحة. ويمكن أيضا أن يكون من صنع الإنسان، وأضاف إلى بعض الأطعمة. يتم العثور على الكافيين في القهوة والشاي والشوكولاته والكولايين الكافيين وبعض الأدوية دون وصفة طبية، بما في ذلك حبوب الحمية. بالإضافة إلى وجود تأثير حراري، تقارير مدلين بلس أن الكافيين يقلل الشهية.

البحوث

أشارت دراسة في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" إلى أن الكافيين له تأثير حراري. في التحقيق في آثار الكافيين في الأشخاص الأصحاء الذين يستهلكون بانتظام كميات معتدلة من الكافيين، 100 ملغ، 200 ملغ و 400 ملغ من الكافيين كل تحفيز توليد الحرارة. وكلما زاد استهلاك الكافيين، كلما زاد التأثير الحراري. وتشير دراسة أخرى إلى أن توليد الحرارة قد يكون أكثر وضوحا في بعض الناس. في دراسة صغيرة من ثيرموجينيسيس التي يسببها الكافيين في 10 العجاف و 10 نساء يعانون من السمنة المفرطة، وكان تأثير الحرارة أكبر في النساء الهزيل واستمر لفترة أطول، مقارنة مع النساء البدينات المستهلكة الكافيين.

فقدان الوزن

الكافيين قد يعزز قليلا فقدان الوزن أو منع زيادة الوزن، يؤكد مايوكلينيك. كوم. بالإضافة إلى حرق السعرات الحرارية عن طريق تأثير الحرارة، والكافيين يزيد من كمية البول يفرز الجسم، مما أدى إلى فقدان المياه. لا يزال من غير الواضح ما إذا كان الكافيين يؤدي إلى فقدان الوزن كبيرة أو دائمة. مايو كلينيك. كوم يشير إلى البحوث على العلاقة بين الكافيين وفقدان الوزن ليست بعد نهائية. في الواقع، وجدت بعض الدراسات القهوة منزوعة الكافيين قد تحفز فقدان الوزن متواضعة، مما يوحي المواد أو العوامل إلى جانب الكافيين قد تلعب دورا في فقدان الوزن.

اعتبارات

الكافيين هو آمن لمعظم الناس عند استهلاكها في الاعتدال. ومع ذلك، فإن استهلاك أكثر من أربعة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميا قد يمنعك من الحصول على ما يكفي من النوم الصحي، ويسبب الصداع، ويسبب حتى إيقاعات القلب غير الطبيعية، تقارير مدلين بلوس. بالإضافة إلى ذلك، قد يتفاعل الكافيين مع بعض المضادات الحيوية وأدوية الربو. نضع في اعتبارنا أيضا بعض المشروبات القهوة المتخصصة مرتفعة في السعرات الحرارية والدهون، وكذلك الكافيين. شرب الكثير من هذه المشروبات الدهنية الكافيين يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وليس الخسارة.