يمكن تناول الشوكولاتة جعل الحلق حرق؟

الشوكولاته مصنوعة من مادة الكاكاو الصلبة، والتي تأتي من حبوب نبات الكاكاو ثوبروما. تحتوي المواد الصلبة للكاكاو على الفلافونويدات، وهي مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة. الشوكولاته الداكنة هي 60 في المئة أو أكثر من المواد الصلبة الكاكاو ويحتوي على القليل من السكر الغنية بالسعرات الحرارية. لهذه الأسباب، تعتبر جامعة ميشيغان الشوكولاته الداكنة حلوى صحية عندما تؤكل في الاعتدال للأسف، بعض الناس يشعرون حرق في حلقهم عند تناول الشوكولاته نتيجة الجزر المعدي المريئي، وتسمى أيضا حرقة.

>

فيديو اليوم

الأعراض

حرقة وحرق الحلق التي قد تواجه بعد تناول الشوكولاته هو نتيجة لارتداد بعض محتويات المعدة في الحلق. محتويات المعدة حمضية جدا ويمكن أن تضر بطانة الحلق، مما تسبب في إحساس مؤلمة حرق. إذا كان هذا الارتجاع يحدث مرتين في الأسبوع أو أكثر، قد يكون لديك مرض الجزر المعدي المريئي، أو ارتجاع المريء. الأعراض الرئيسية لل جيرد هي حرق في الحلق والصدر، ولكن أعراض أخرى تحدث في بعض الأحيان، مثل السعال الجاف، رائحة الفم الكريهة، ضيق في الحلق أو ألم في الصدر.

شوكولاتة، حرقة و ارتجاع المريء

الشوكولاته يمكن أن تسبب حالات معزولة من حرقة المعدة، ولكنها ليست السبب الرئيسي لحرقة المعدة المزمنة المرتبطة ارتجاع المريء. في حين أن الأسباب النهائية لل جيرد غير واضحة، والمركز الوطني للمعلومات أمراض الجهاز الهضمي تفيد أن الحمل والتدخين السجائر والسمنة هي عوامل خطر ارتجاع المريء كبيرة. بالإضافة إلى الشوكولاته، الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى حالات ارتجاع المعدي هي الكحول. الحمضيات مثل البرتقال والليمون. الأطعمة عالية في الدهون. البصل والثوم؛ والأطعمة القائمة على الطماطم أو الطماطم مثل الفلفل الحار.

الآلية

الشوكولاته يمكن أن تسبب الحرق لحرق لأنه يحتوي على اثنين من المواد التي تسبب حرقة: الثيوبرومين والكافيين. لأن الشوكولاته الداكنة لديها محتوى أعلى من المواد الصلبة الكاكاو التي تحتوي على الثوبرومين والكافيين من الشوكولاته الحليب، 1 أوقية. من الشوكولاته الداكنة سيكون لها تأثير أكثر حرقة تسبب حرقة من 1 أوقية. من شوكولا الحليب.

العلاج

إذا كانت الشوكولاتة تسبب حلقك لحرق، أوكلا تلاحظ أن أفضل طريقة لتجنب هذا الألم هو تجنب تناول المواد التي تسبب أعراض حرقة بالنسبة لك، بما في ذلك الشوكولاته. وهناك أيضا العديد من الأدوية دون وصفة طبية والوصفات الطبية التي تستهدف حرقة في بطرق مختلفة. استشارة الصيدلي أو الطبيب هو وسيلة جيدة لمعرفة أي الأدوية قد يكون مناسبا لك.