هل يمكنني خبز أجنحة ووضعها في وعاء من الفخار؟

أجنحة هي المفضلة، سواء كنت تخطط لحزب أو مجرد عشاء للأسرة. يمكنك استخدام طباخ بطيء لطهي الأجنحة من خلال بعد ذلك البني لهم في الفرن، أو قد تختار للحفاظ عليها الساخنة في طباخ بطيء بعد خبزها في الفرن. فإن أي طريقة تنتج الساخنة، أجنحة لذيذة لأصدقائك وعائلتك.

فيديو اليوم

أجنحة الطبخ

استخدم طباخ بطيء للأجنحة في الأيام المزدحمة، سواء كنت تستعد لحزب أو في المكتب. شطف أجنحة الدجاج وبات جافة. ضع على وعاء اللحم أو تحميص وعاء وعمق لمدة 10 دقائق على كل جانب حتى الذهبي أو خبز في 450 F لمدة 12 دقيقة لكل جانب. نقل أجنحة براون والصلصة محلية الصنع المفضلة لديك أو شراؤها إلى طباخ بطيء الخاص بك. طهي على ارتفاع لمدة 4 ساعات أو منخفضة لمدة 8 ساعات، ثم تخدم.

طباخ بطيء نصائح وحيل

عندما كنت جعل أجنحة في طباخ بطيئة، واختيار طباخ بطيئة الحجم المناسب لعدد الأجنحة كنت الطهي. A 6 كت. بطء طباخ يمكن أن تستوعب بسهولة 24 إلى 36 أجنحة، في حين أن 4 كت. سوف كوك 18-24 أجنحة. السماح 1 كوب على الأقل من صلصة لكل 12 أجنحة، القذف الأجنحة في صلصة لمعطف لهم بدقة.

>

حفظ الأجنحة دافئة

يمكنك أيضا استخدام طباخ بطيء للحفاظ على أجنحة دافئة في حفلة أو بوتلوك. ضع الأجنحة الساخنة والمطبوخة في طباخ بطيء مسخن. إذا كنت تسخين أجنحة كنت قد خبز في وقت مبكر، وتسخينها إلى 165 درجة على موقد، في الفرن أو في الميكروويف قبل نقلها إلى طباخ بطيئة. يجب أن تبقى الأغذية في 140 درجة في طباخ بطيء لمنع نمو البكتيريا.

بطء طباخ السلامة

للحد من خطر الأمراض التي تنقلها الأغذية، سخن طباخ بطيئة أو تشغيله على ارتفاع لمدة ساعة الأولى من وقت الطهي، ثم خفض درجة الحرارة إلى أدنى. وتشمل النماذج الأحدث أجهزة ضبط الوقت لضبط الإعداد من الأعلى إلى المنخفض أو المنخفض إلى الدفء.