هل تستطيع النساء الحوامل تناول الزبدة غير المملحة؟

الزبدة غير المملحة ليست أكثر أو أقل مغذية من الزبدة المملحة. زبدة بشكل عام ليست الخيار الأفضل أثناء الحمل بسبب ارتفاع نسبة الدهون، ولكن التساهل في بعض الأحيان لن يسبب ضررا. اختيار الزبدة العضوية التي خالية من الهرمونات أو إضافات عندما يكون ذلك ممكنا.

فيديو اليوم

الاختلافات

جميع الزبدة التي تباع في الولايات المتحدة مملحة، إلا إذا كان المسمى على وجه التحديد "غير مملح". يفضل معظم الناس طعم الزبدة المملحة للطبخ أو الانتشار على الخبز المحمص والبطاطا والذرة، ولكن الخبازين غالبا ما يعتمدون على الزبدة غير المملحة للسيطرة على محتوى الصوديوم من المخبوزات، مثل الكعك والكعك. الزبدة غير المملحة هي أكثر قابلية للتلف من الزبدة المملحة، حيث يعمل الملح كمادة حافظة، ولكن إذا تم تخزينها بشكل صحيح في الثلاجة، وسوف تستمر لمدة أسبوعين على الأقل.

زبدة غير مملحة أثناء الحمل

يجب على النساء الحوامل تقليل أو إزالة الزبدة وغيرها من منتجات الألبان الكاملة الدسم من وجباتهم الغذائية خلال فترة الحمل، وفقا للدكتور أفيفا جيل روم. النساء الحوامل الذين يشربون الكثير من الحليب، أو يأكلون الكثير من الزبدة أو الآيس كريم، تميل إلى أن يكون الأطفال كبيرة، مما قد يعقد الولادة. كوب واحد من الزبدة يحتوي على أكثر من 1، 600 سعرة حرارية، وكلها من الدهون.

التوصيات

لا ينكر على زبدة الزبادي المرضية التي تمنح الطعام، وبعض قليل من الزبدة غير المملحة في بعض الأحيان، أو الكعكة التي تحتوي على زبدة غير مملحة لن تؤذي المرأة الحامل على الأرجح. إذا اخترت استخدام الزبدة، فعل ذلك في الاعتدال، كجزء من نظام غذائي متوازن ومغذي يتضمن ما لا يقل عن كوبين من الفاكهة يوميا و 2 1/2 كوب من الخضروات. أكل 6 أوقية على الأقل. من الحبوب الكاملة، مثل المعكرونة القمح والخبز والأرز البني والكينوا أو فارو. لا تأكل الزبدة غير المملحة التي لديها نكهة أو رائحة ويمكن أن تكون مدلل.

البدائل

كما يمكنك جعل تناول الطعام الصحي جزءا من نمط حياتك اليومية، وتفضيلاتك تتغير، وسوف نتوق الأطعمة الدهنية مثل الزبدة أقل كثيرا. نكهة البطاطس والخضروات أو الأرز مع مرق الدجاج، الخلطات التوابل العضوية أو صلصة الصويا. أضيفي اللوز أو الكاجو إلى السلطات والأطباق المقاومة للحرارة للحصول على أزمة مرضية. أهم البطاطس المخبوزة مع الزبادي العادي قليل الدسم أو القشدة الحامضة الخالية من الدسم والثوم المعمر.