الطبخ الاسكالوب في جورج فورمان
جدول المحتويات:
تأتي مشاوي جورج فورمان بأشكال وأحجام وألوان مختلفة - مع أسطح الطبخ لاستيعاب الفردي أو الأزواج أو العائلات. هذه الشوايات ميزة الأغطية التي تسمح للطهي ليتم طهيها على كلا الجانبين في نفس الوقت لإعداد أسرع. شواء الاسكالوب على شواء جورج فوريمان ليس فقط سريعة وسهلة، ولكنه يؤدي أيضا إلى وجبة صحية قليلة الدسم. كل أسكالوب البحر لديها ما يقرب من 88 سعرة حرارية وأقل من 1 غرام من الدهون.
>فيديو اليوم
الخطوة 1
شراء الاسكالوب البحر الطازجة، ذات نوعية جيدة من محل بقالة المحلي الخاص بك أو مونج السمك. وينبغي أن الاسكالوب رائحة جديدة، وليس مريب. يجب أن يكون أبيض دسم إلى وردي فاتح في اللون، وينبغي أن لا تمرغ في محلول مائي في المتجر حيث يمكنك شرائها. الاسكالوب في هذا النوع من الوضع ليست جديدة أو نوعية جيدة.
الخطوة 2
سخن جورج فورمان شواء إلى 400 درجة فهرنهايت.
الخطوة 3
شطف الاسكالوب تحت المياه الجارية الباردة، إذا رغبت في ذلك. تأكد من بات لهم الجافة مع منشفة ورقية قبل الشوي؛ وإلا، فإنها لن تتطور القشرة الذهبية المطلوبة.
الخطوة 4
قم بتقسيم الاسكالوب مع الملح والفلفل. للحصول على نكهة إضافية، سيخ الاسكالوب مع قطعة من روزماري قبل الشوي.
الخطوة 5
قم بزيت ألواح الشواء برفق باستخدام منشفة ورقية. في حين أن الشواية جورج فورمان لديها طلاء غير لاصقة، فإن النفط ضمان أن اللحم العطاء من الاسكالوب لا تلتزم شواء.
الخطوة 6
أغلق الغطاء بلطف واترك الاسكالوب يطهى لمدة دقيقة واحدة. رفع الغطاء وتدوير الاسكالوب 90 درجة وإغلاق الغطاء. استمر في طهي الاسكالوب لمدة دقيقة أو دقيقتين. تدوير الاسكالوب يعطي علامات الصليب محشوة لطيفة.
الخطوة 7
إزالة الاسكالوب من الشواية وتقديمها على الفور.
أشياء ستحتاج
- جورج فورمان شواء
- البحر الاسكالوب
- الملح والفلفل
- روزماري
- زيت الطهي
- منشفة ورقية
نصائح
- . يجب أن تكون ثابتة وغير شفافة ولكن فقط المطبوخة إلى المتوسطة. الأسكالوب فعلت هي المطاطية وتفقد نكهتها عندما المطبوخة طويلة جدا. إذا كنت طهي الاسكالوب خليج، فهي أصغر من الاسكالوب البحر وتتطلب وقت الطبخ أقصر. تقليل وقت الطهي للاسكالوب الخليج إلى 1-2 دقائق.
