هل الخضروات الصليبية تساعدك على فقدان الدهون في البطن؟

الخضروات الصليبية هي مجموعة فريدة من الخضروات التي تحتوي على المغذيات النباتية التي تعزز صحة جيدة. وتتكون المجموعة من الخضار مثل القرنبيط والقرنبيط والملفوف وبروكسل براعم والخضر الخردل، تشوي بوك والفجل وجرجير، على سبيل المثال لا الحصر. الخضروات الصليبية هي واحدة من أفضل أنواع الطعام يمكنك أن تأكل عندما كنت تحاول فقدان الدهون.

فيديو اليوم

منخفض السعرات الحرارية

الخضراوات تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية. الحد من عدد السعرات الحرارية التي تأكلها أمر بالغ الأهمية عندما كنت تحاول فقدان الدهون. إذا كنت تأكل المزيد من السعرات الحرارية من احتياجات الجسم، وسوف تكسب الدهون بغض النظر عن مكان السعرات الحرارية تأتي من. كوب واحد من القرنبيط المفروم، على سبيل المثال، يحتوي فقط على 41 سعرة حرارية. هل يمكن أن تأكل 10 كوب من القرنبيط المفروم وتستهلك فقط 410 سعرة حرارية - أقل من 25 في المئة من احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية على أساس النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية.

هاي فايبر

الخضروات الصليبية عالية في الألياف. هذا هو جيد لفقدان الدهون لأن الأطعمة الغنية بالألياف تملأ لك أسرع وتترك لك الشعور الكامل لكميات أطول من الوقت. كما أنها تحسن عملية الهضم وتساعد في عملية إزالة النفايات من جسمك. الأطعمة الغنية بالألياف لديها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل، مما يعني أنها لا تسبب طفرات في نسبة السكر في الدم التي تؤدي إلى الإفراج عن الأنسولين - المادة الكيميائية في الجسم الذي يحول السعرات الحرارية إلى الدهون.

الترطيب

الخضروات الصليبية هي في الغالب ماء، لذلك عندما تأكل منها، يمكنك إضافة المزيد من الماء إلى النظام الغذائي الخاص بك وترطيب نفسك. وفقا لجسم كمال الأجسام جون جيلجوم، عضلاتك هي 73 في المئة من الماء. كلما كان الماء أكثر رطبا، كلما زاد وزن عضلاتك، مما يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

الاستروجين

وفقا لأوري هوفمكلر، مؤلف "واريور ديت"، فإن عدم التوازن في استقلاب هرمون الاستروجين يمكن أن يسبب جسمك لتخزين المزيد من الدهون. وعلاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي أيضا إلى أمراض ذات صلة هرمون الاستروجين، مثل سرطان الثدي. وعادة ما يرتبط عدم التوازن في استقلاب هرمون الاستروجين مع اتباع نظام غذائي منخفض في الخضراوات. الخضروات الصليبية تحتوي على كمية كبيرة من ديندولميثان، وهو مركب يمكن استعادة التوازن من الأيض هرمون الاستروجين.