هل يسبب "كومين سبايس" الغاز أو النفخ؟

الكمون يضفي نكهة ترابية لمجموعة متنوعة من الأطباق ويستخدم في المكسيكية والشرق الأوسط والطهي الأمريكي التقليدي. إذا كنت قد أكلت الطعام الذي يحتوي على التوابل ويشعر غازي ومتضخمة، فإنه من غير المرجح أن الكمون هو السبب. إذا، ومع ذلك، كنت لا تزال تشعر بالمرض بعد تناول الأطعمة مع الكمون، قد ترغب في استشارة الطبيب لمزيد من التحقيق.

فيديو اليوم

الكمون: طعام منخفض-فودماب

العديد من الأطعمة يمكن أن تسبب الغاز والنفخ، بما في ذلك الطعام حار. الكمون، ومع ذلك، وعادة ما يكون جيد التحمل وهو الغذاء منخفض فودماب. فودابس، أو أحادي السكريات أحادي السكري والبوليولات القابلة للتخمر، هي أنواع من الكربوهيدرات التي لا تهضم جيدا، وعندما يدخلون القولون، قد تسبب البكتيريا لهم التخمر، مما يؤدي إلى الغاز والنفخ. عندما يكون لديك مشاكل هضم الأطعمة، مثل الناس الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، يجب أن تأكل المزيد من الأطعمة منخفضة فودماب للحد من عدم الراحة.

الحساسية الفردية

على الرغم من أن الكمون ليس لديه أي خصائص تجعله من الأسباب المحتملة للغاز أو الانتفاخ، فإن جسد الجميع مختلف، وقد تتفاعل ببساطة بعد تناول الكومون الأطعمة. تحقق مع طبيبك لاستبعاد سبب طبي أساسي، وتجنب الكمون في وصفات لتجنب مشاكل في الجهاز الهضمي.