سموثيز كمكمل للوجبات

يمكن أن يساعدك الخلاط وبعض مكونات المطبخ الشائعة مثل الحليب واللبن والفاكهة على مزج عصير الفاكهة الذي يعمل كمكمل للوجبات. بالمعنى التقليدي للكلمة، مكمل وجبة يعمل على تعزيز وجبة، مما يتيح لك المواد الغذائية الإضافية والسعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن وجبة تكملة أيضا يمكن أن يكون استبدال وجبة، وهذا يعني العصائر الفاكهة يمكن أن يكون بديل منخفض السعرات الحرارية لخيار أعلى السعرات الحرارية التي ليست كما المغذيات كثيفة. إن معرفة كيف يمكن أن تعزز العصائر تناولك الغذائي يمكن أن يساعدك على تحقيق أقصى قدر من المنافع.

>

فيديو اليوم

الفوائد الغذائية

عصائر الفاكهة يمكن أن تكون مكملة وجبة مفيدة بالمقارنة مع المشروبات مثل صودا الحمية والقهوة أو المشروبات عالية السكر لأن العصائر لها قيمة غذائية ، وفقا لكاثرين زيراتسكي، أردي، لد، وهو اختصاصي تغذية مسجل الكتابة على مايوكلينيك. كوم. عند تحضيرها مع منتجات الألبان قليلة الدسم والفاكهة الطازجة ومصادر البروتين عالي البروتين مثل مسحوق البروتين أو الكتان الأرضي، يمكن لعصائر الفاكهة أن توفر الفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم، والتي قد لا تأخذها أثناء تناول الطعام.

مكملات لزيادة الوزن

كمكمل وجبة، يمكن لعصائر الفاكهة أن تعزز زيادة الوزن لدى أولئك الذين يعانون من نقص الوزن، وفقا ل "اختصاصي التغذية اليوم"، مجلة للمتخصصين في التغذية. قد يكون نقص الوزن خطرا على صحتك لأنه يؤثر على الجهاز المناعي وقدرة على امتصاص العناصر الغذائية. فقدان الوزن غير المرغوب فيه أيضا يمكن أن يكون لها تأثير جانبي المرتبطة المرض، مثل السرطان. العصائر المعدة مع الحليب كامل الدسم، الآيس كريم أو مسحوق الحليب الجاف يمكن أن تضيف مئات من السعرات الحرارية لتناول الطعام الخاص بك خلال وجبة الطعام. عندما تستهلك بانتظام، وهذا يمكن أن تساعدك على اكتساب الوزن.

فقدان الوزن

في بعض الحالات، يمكن استخدام عبارة "تكملة وجبة" بالتبادل مع استبدال الوجبات. عند تحضيره بمكونات قليلة الدسم، يمكن أن تكون عصائر الفاكهة بديل منخفض السعرات الحرارية يساعدك على خفض السعرات الحرارية في نظامك الغذائي اليومي، وفقا لما ذكره جوي باور، خبير التغذية والمؤلف الذي عرض على مسنبك. كوم. يوصي باور مزج 3/4 كوب المقشدة أو اللوز أو حليب الصويا مع مغرفة واحدة من مسحوق البروتين، ثلاثة إلى خمسة مكعبات الثلج والفواكه من اختيارك، مثل التوت والخوخ والموز والفراولة. اعتمادا على الفواكه التي تضيفها إلى عصير الخاص بك، يمكن أن توفر 2 كوب خدمة حوالي 300 سعرة حرارية والكثير من المواد الغذائية، وفقا لباور.

عصير نصائح

إذا كنت تستخدم العصائر لزيادة الوزن، قد ترغب في استهلاكها إما 30 دقيقة قبل أو بعد وجبة، توصي زيراتسكي. هذا يمكن أن يساعد على إبقاء لكم من أن تصبح كاملة جدا للاستهلاك وجبة الخاص بك. أيضا، يجب أن لا تضيف البيض الخام في العصائر بسبب خطر إضافي للتسمم الغذائي، وفقا لأطباء جامعة سانت لويس.على الرغم من أن البيض قد يكون مصدرا للبروتين، فهي غير آمنة لدمج في العصائر الخاصة بك. تلميح آخر لتحسين نكهة عصير الخاص بك هو إضافة مقتطفات نكهة، مثل الليمون وجوز الهند أو الجوز الأسود. هذه يمكن أن تجعل العصائر الفاكهة أكثر استساغة.