الفواكه التي تؤثر على الوارفارين
جدول المحتويات:
يمكن تبسيط تناول الطعام الصحي عند تناول الوارفارين بوصفة طبية، بمجرد معرفة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K. تتفاعل العديد من الأطعمة مع هذا الدواء - بما في ذلك الخضروات والفواكه التي توفر فيتامين K، وهو عنصر غذائي يجعل البروتينات يثخن الدم - ويمكن أن ينفي آثار الوارفارين في الدم. معرفة الفواكه التي تحتوي على فيتامين ك يمكن أن تساعدك على تناول كميات ثابتة في النظام الغذائي الخاص بك والسماح الوارفارين للعمل بشكل فعال.
>فيديو اليوم
الفواكه للحد
القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين ك 80 ميكروغرام، ومن المهم الحد من الفواكه التي توفر 60 في المئة أو أكثر من القيمة اليومية إلى ما لا يزيد عن ثلاث حصص كل يوم. و 1 كوب من الخوخ، أو الخوخ المجفف، هو أعلى مصدر للفيتامين K بين الفواكه مع ما مجموعه 103. 5 ميكروغرام، أو 129 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها. فاكهة الكيوي هي ثاني أعلى مستوى في 72. 5 ميكروغرام لكل 1 كوب خدمة. وتشمل الثمار الأخرى ذات المعتدل المرتفع في فيتامين (ك) نباتات مطبوخة وراوند، وأفوكادو، والتوت البري والعليق.
الفواكه للاستهلاك
هناك العديد من الفواكه التي لا تحتوي على فيتامين K التي من شأنها أن تتفاعل مع الوارفارين. يمكنك أن تأكل الحمضيات والعصائر، بما في ذلك اليوسفي والبرتقال والكليمنتين، من دون آثار جانبية. الكريبفروت أيضا لا يحتوي على فيتامين K ولكن من المعروف أن تتفاعل مع العديد من الأدوية، لذلك تأكد من التحقق من التفاعلات مع الأدوية الأخرى التي قد تتخذ. وتشمل خيارات الفاكهة الأخرى التي تحتوي على القليل جدا من فيتامين K البطيخ والتفاح والأناناس والموز والكرز الطازج أو المعلب والكمثرى والخوخ والبابايا.
الخضار للحد
يمكن أن توفر الفواكه كمية كبيرة من فيتامين ك، ولكن من المهم أيضا مراقبة الخضار عند تناول الوارفارين. الخضار الورقية الخضراء هي بعض من أفضل مصادر فيتامين ك، ويمكن أن توفر أكثر من 200 في المئة من القيمة اليومية. لا تستهلك أكثر من نصف كوب تخدم كل يوم من الخضر الورقية مثل الكالي والسبانخ أو الخضر كولارد. تقدم نصف كوب من براعم بروكسل أو كوب واحد من الخس والقرنبيط أيضا كمية كبيرة من فيتامين K، وينبغي أن تقتصر على ثلاث حصص أو أقل كل يوم.
اعتبارات خاصة
لضمان تناول الدواء بفعالية، تناول كميات متناسقة من فيتامين ك كل يوم. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في أكل الفواكه مثل التوت، كيو فرويتس أو الأفوكادو أو الخضار الخضراء الداكنة، تأكد من أن تأكل بعض كل يوم. زيادة مفاجئة أو نقصان في كمية فيتامين K يمكن تغيير تأثير الوارفارين قد يكون على الدم. عصير الجريب فروت وعصير التوت البري هي في بعض الأحيان مصدر قلق للمرضى الذين يتناولون الوارفارين. ومع ذلك، تشير الدراسات الحديثة إلى أن استهلاك ما يصل إلى 4 أوقية في اليوم من أي من هذه العصائر لا يسبب تفاعلات كبيرة.دائما الإبلاغ عن أي تغييرات في النظام الغذائي الخاص بك إلى الطبيب المعالج، والحصول على اختبار الدم العادية الموصى بها لمساعدتك وطبيبك مراقبة كيفية الوارفارين والنظام الغذائي الخاص بك تعمل معا.