حقائق ممتعة عن البوتاسيوم

جدول المحتويات:

Anonim

البوتاسيوم هو المعدن الذي يعمل مع الصوديوم لتنظيم ميزان السوائل في الجسم. وفقا للمعاهد الوطنية للصحة، يمكن لمعظم الناس بسهولة الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم من خلال نظامهم الغذائي، مما يجعل المكملات الغذائية لا لزوم لها. يمكن العثور على البوتاسيوم في مجموعة متنوعة من المصادر الطبيعية مع مجموعة واسعة بما فيه الكفاية لاستئناف جميع الأذواق فقط، بما في ذلك الموز والجزر والحمضيات والمكسرات والبطاطس والحليب والسردين. الحقائق المتعلقة بالبوتاسيوم تكشف أنه من الضروري للحياة على الأرض حتى عندما لا تستهلك كجزء من نظام غذائي متوازن.

>

فيديو اليوم

وفرة في الأرض والجسم

البوتاسيوم هو الثامن الأكثر وفرة المعدنية في الغلاف الجوي، بل وأكثر تمثيلا في الجسم. المعادن الوحيدة مع وجود أكبر في جسم الإنسان من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور، وفقا ل "المستشار الطبي. "هذه الكمية العالية من البوتاسيوم ترتبط بجودتها العالية في ضمان وجود هيئة فعالة. البوتاسيوم ضروري لاستقلاب الكربوهيدرات، إفراز الأنسولين من قبل البنكرياس وتوليف البروتين.

>

الأطعمة مع أكثر من البوتاسيوم من الموز

الموز في كثير من الأحيان في الجزء العلوي من القائمة عند الإشارة إلى المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، ولكن عددا من الأطعمة الأخرى تحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم، وبعض من والتي قد تكون مثيرة للدهشة. التمور والزبيب والمطالبات هي مصادر أفضل للبوتاسيوم. في الجزء العلوي من قائمة الأطعمة عالية في البوتاسيوم والبطاطا المخبوزة، الكسافا الخام وعصير الخوخ والخوخ المجفف، وفقا ل "مجلة الوقاية مجلة التغذية. "

نقص النبات

يعتبر البوتاسيوم مهما من الناحية التغذوية منذ وقت طويل قبل أن يدخل طريقه إلى جسمك. النباتات تحتاج البوتاسيوم لتزدهر، ومصنع مع نقص البوتاسيوم هو مجرد مريض كما الجسم مع نقص البوتاسيوم. يمكنك معرفة ما إذا النباتات الخاصة بك لا تحصل على كمية مناسبة من البوتاسيوم عندما أوراق تتحول الرمادي، الأصفر أو البني، والحواف تبدأ في حليقة. يحدث نقص البوتاسيوم في النباتات عادة خلال الجزء الأخير من الموسم نتيجة للمعادن التي يتم استخدامها من خلال تطوير الثمار.

لماذا يتم ترميز البوتاسيوم من قبل K

الرمز الكيميائي للبوتاسيوم هو واحد من تلك الخيارات التي لا يبدو أنها تجعل معنى واضح مثل رموز أخرى. البوتاسيوم حصل على رمز الجدول الدوري "K" نتيجة للمشتقات اللاتينية "كاليوم"، لاسمها الأصلي "البوتاس. "

استخدامات البوتاسيوم

استخدامات البوتاسيوم في الجسم تشمل تنظيم ضربات القلب وتقلص العضلات، فضلا عن الحفاظ على وظائف الخلية. يستخدم البوتاسيوم أيضا على نطاق واسع خارج الجسم في مجموعة متنوعة من الطرق. خصائص اليود من البوتاسيوم تجعل من المفيد لتصنيع كل من الألعاب النارية والمتفجرات.ويستخدم البوتاسيوم لتطوير الصور الفوتوغرافية، وجعل الدواء ويود الملح.