التعصب الغلوتين والكلى

عادة جهاز المناعة يحميك من المرض. ولكن إذا كان لديك اضطراب المناعة الذاتية، الجهاز المناعي في الجسم يهاجم الأعضاء والأنسجة السليمة التي تعتقد أنها غزاة. عدم تحمل الغلوتين هو اضطراب المناعة الذاتية الذي يؤثر على الجهاز الهضمي الخاص بك. نفس الوسيط المناعي الذي يسبب عدم تحمل الغلوتين قد يكون أيضا مسؤولا عن الغلوبولين المناعي A اعتلال الكلية، وهو اضطراب المناعة الذاتية التي تؤثر على الكليتين.

فيديو اليوم

الغلوتين التعصب

الغلوتين التعصب هو المعروف أيضا باسم مرض الاضطرابات الهضمية. إذا كان لديك عدم تحمل الغلوتين وأنت تأكل الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، جسمك يتفاعل عن طريق مهاجمة الأمعاء الدقيقة، مما تسبب في الالتهاب والأضرار. كما يؤثر الضرر على قدرة الجسم على امتصاص العناصر المغذية، مما قد يؤدي إلى سوء التغذية. عدم تحمل الغلوتين هو وراثي وغالبا ما ينجم عن الإجهاد مثل الحمل والجراحة والعدوى الفيروسية أو الإجهاد العاطفي الشديد. عدم تحمل الغلوتين غير قابل للشفاء، ولكن يمكنك إدارته عن طريق تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.

الكلى

بالإضافة إلى التأثير على الجهاز الهضمي، يمكن أن يسبب عدم تحمل الغلوتين أيضا مشاكل في الكلى. الجلوبيولين المناعي A الاعتلال الكلوي هو الشرط الذي الجسم المضاد يسمى الغلوبولين المناعي A، أو إيغا، يتراكم في الكليتين، ومنعهم من تصفية منتجات النفايات، الشوارد والمياه من الدم. كما يمكن أن يسبب جسمك انسكاب البروتين والدم في البول، ورفع ضغط الدم وتسبب تورم في أطرافك. مع مرور الوقت، قد يسبب اعتلال الكلية ايغا في نهاية المطاف الكلى الخاصة بك أن تفشل. مثل عدم تحمل الغلوتين، اعتلال الكلية ايغا لا يمكن علاجه، ولكن يمكنك إبطاء تطور الضرر مع الدواء. تجنب المواد المسببة للحساسية الغذائية، مثل الغلوتين، يساعد أيضا.

نظام غذائي خال من الغلوتين

نظام غذائي خال من الغلوتين يمكن أن يساعدك على إدارة كل من عدم تحمل الغلوتين الخاص بك وأي مشاكل الكلى المتعلقة الحساسية الخاصة بك. على اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين تحتاج إلى تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، والذي يتضمن المنتجات المصنوعة من أو تحتوي على القمح والجاودار أو الشعير. وتشمل هذه المنتجات معظم الخبز والمعكرونة والحبوب والأطعمة الخفيفة. تحتاج أيضا إلى تجنب عدد من الأطعمة المصنعة، مثل اللحوم غداء، النقانق، ورقائق، يمزج الأرز، الحساء وصلصة الصويا والخضار في صلصات الجبن. تساعد قراءة التسمية الدقيقة على تحديد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين حتى تتمكن من التخلص منها من نظامك الغذائي.

توصيات إضافية في مجال التغذية

إذا كان عدم تحمل الغلوتين قد أثر على الكليتين، فقد تحتاج إلى إجراء تغييرات إضافية على نظامك الغذائي للمساعدة في الحفاظ على وظائف الكلى. بالإضافة إلى القضاء على الغلوتين، يجب عليك أيضا تقييد تناولك من الصوديوم. الحد من الملح يعني عدم إضافته إلى طعامك والحد من تناول الأطعمة عالية الصوديوم مثل الوجبات السريعة والحساء والرقائق والتوابل الملح.قد تحتاج أيضا للحد من تناول البروتين الخاص بك. في بعض الحالات، قد يوصي الأطباء اتباع نظام غذائي نباتي للمساعدة في علاج اعتلال الكلية ايغا.