التأثيرات الضارة للحموضة الصودا

سواء كنت تسميها الصودا، البوب، أو الصودا البوب، فإن المحتوى الحمضي عالية من هذا المشروب الشعبي لا يزال لا رجعة فيه تآكل المينا على أسنانك. هذه هي المشكلة الأكثر شيوعا المرتبطة باستهلاك الصودا. المينا هو المادة الصلبة التي تحمي الأسنان وجذور حساسة تحتها. ويمكن تقسيمها من قبل حامض الستريك وأنواع أخرى من حمض وجدت في الصودا، جنبا إلى جنب مع حمض المنتجات الثانوية من استقلاب السكر البكتيرية. وهذا يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى تجاويف وفقدان الأسنان وأمراض اللثة. كما أن الصودا التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تزعج القرحة في بطانة المعدة وتؤدي إلى تفاقم أعراض مرض الجزر المعدي المريئي عن طريق التسبب في المعدة في إفراز حمض يستخدم عادة لتفعيل البروتينات الهضمية.

>

فيديو اليوم

الحمضيات والأسنان

تحتوي الصودا على عدة أنواع من الأحماض، والتي قد تحتوي على أحماض ستريك، فوسفوريك، ماليك، كربونيك، و تارتاريك. هذه تنتج تأثير مدمر للغاية ويمكن أن تخفف وتنزع المينا. الأحماض لديها درجة الحموضة منخفضة، مما يجعلها شديدة التآكل وضارة هيكل الأسنان. وكلما ارتفع محتوى الأحماض في الصودا، سيحدث التآكل السريع. ويرتبط الاستهلاك المتكرر للصودا ارتباطا مباشرا بالارتداء السريع بعيدا عن المينا. هذا يسبب الآفات لتشكيل على سطح الأسنان، مما يؤدي إلى الاضمحلال والخسارة.

>

الأحماض البكتيرية

مئات من أنواع البكتيريا تعيش في مستعمرات تسمى لويحات وجعل إقامتهم على سطح أسنانك. بعض الأنواع تسبب تسوس الأسنان عن طريق التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. عندما تحطم البكتيريا الكربوهيدرات، مثل السكريات في الصودا، يتم إنتاج حمض قوي يبدأ في كسر المينا. هذا يقلل من الرقم الهيدروجيني داخل الفم ويزيد من احتمال تسوس الأسنان، والمعروف أيضا باسم تجاويف. السودري السوداس طلاء الأسنان خلق بيئة ترحيب لالعقاقير المعتمدة على السكروبات العقدية، وهي نوع من البكتيريا وجدت في تجاويف شديدة. بالنسبة للبعض، مصطلح غذائي مرادف ل "آمنة" أو "مقبولة"، ولكن أصناف النظام الغذائي من الصودا لا تزال تشكل خطرا كبيرا على سلامة الهيكلية المينا. على الرغم من أن المشروبات الغازية لا تحتوي على العديد من الكربوهيدرات تخمير، فإن المحتوى الحمضي الخاص بهم إضافة إلى فقدان المينا.

>

حمض الصودا والمعدة بالكافيين

معظم الأطعمة أقل حمضية من الرقم الهيدروجيني المعتاد في المعدة من 1. 0 إلى 3. 0. الرقم الهيدروجيني من الصودا الأكثر شعبية يتراوح بين 2. 4 إلى 3 5، وحتى عصائر الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت لديها درجة الحموضة بين 3. 2 و 3. 6. في حين أن حموضة الصودا وحدها لا يحتمل أن يسبب قرحة الهضمية أو تمنع بشكل كبير عملية الشفاء، ومحتوى الكافيين يحفز إفراز حمض المعدة، مما يسبب الألم وعدم الراحة لأولئك الذين لديهم بالفعل قرحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي هذا الإفراز المفرط إلى تفاقم أعراض مرض ارتجاع المريء، المعروف باسم جيرد.هذا هو الحالة المزمنة التي المصغرة المريء السفلي يفتح بشكل غير متوقع لفترات متقطعة من الزمن وحمض المعدة يجعل طريقها إلى المريء، مما تسبب في حرق الشعور المعروف باسم حرقة المعدة. الزيادة في إفراز المعدة يعني زيادة في حمض يتدفق إلى المريء الخاص بك، مما يضر بجدرانها.

العلاج

يشطف الفلوريد، وتطبيقات الفلورايد وصفة طبية من قبل طبيب الأسنان واستخدام معجون الأسنان الفلورايد هي فعالة جدا في الوقاية من فقدان المينا وتسوس الأسنان بسبب استهلاك الصودا؛ ومع ذلك، فإن الإجراء الوقائي الأكثر فعالية هو الحد من تناول الصودا إلى القليل جدا، إن وجدت. أولئك الذين يستهلكون كمية كبيرة من الصودا أو الذين يعانون من فقدان المينا من الاستهلاك الماضي هم في خطر كبير من الاضمحلال وينبغي أن فرشاة مع معاجين الأسنان التي لديها 1. 1 في المئة فلوريد الصوديوم للحماية. ويوصي بعض أطباء األسنان بمنع التسرب لتيجان األسنان لحمايتهم من تآكل األحماض، على الرغم من أن الصودا يمكن أن تأكل من خالل مانع التسرب وتسبب في انقطاع ملحوظ.

أفضل طريقة لإدارة المريء من خلال اتباع نظام غذائي هو تجنب الأطعمة التي هي مهيجات المعدة. لا ينبغي أن تستهلك الصودا التي تحتوي على الكافيين من قبل أولئك الذين يعانون من جيرد.