كيف تسمين التونة؟

سمك التونة والأسماك هي اقتصادية وتعبئتها في علب، لذلك يمكن أن يكون مصدرا مناسبا للبروتين إذا كنت على ميزانية أو تحتاج إلى وجبة يسافر بشكل جيد ولا تتطلب التبريد. التونة منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية والدهون ويوفر العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تجعل من غير المرجح أن يشجع على كسب الدهون في الجسم. ومع ذلك، سوف تكسب الدهون بغض النظر عن ما تأكله إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية، لذلك النظر في دور التونة في النظام الغذائي الخاص بك عموما.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

التونة منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية، مما يجعل من غير المرجح أن تكون تسمين. A 3 أوقية. خدمة التونة تحتوي على 99 سعرة حرارية فقط، والتي تضم أقل من 5 في المئة من المدخول المقترح يوميا من 2.000. كمية السعرات الحرارية الشاملة تملي ما إذا كنت أو لا تحصل على الدهون. فائض من 3، 500 سعرة حرارية يسبب لك كسب ما يقرب من جنيه واحد. من غير المرجح أن تعزز التونة زيادة الوزن لأنها منخفضة بما فيه الكفاية في السعرات الحرارية لتناسب النظام الغذائي الخاص بك.

بروتين

تونة غنية بالبروتين، كل 3 أوقية. خدمة الأسماك تحتوي على 22 غرام من هذا المغذيات. ومن المعروف البروتين عن آثار بناء العضلات، ولكن يمكن أن تساعد أيضا في إدارة الوزن. تميل الأطعمة الغنية بالبروتين إلى أن تكون أقل تسمين من غيرها، كما أن الأبحاث الصادرة عن طبعة مايو 2008 من "المجلة الأمريكية للتغذية الإكلينيكية" تفسر أن البروتين أكثر ملء من المواد المغذية الأخرى ويمكن أن يساعدك على حرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر.

الكربوهيدرات

تفتقر التونة إلى الكربوهيدرات، مما قد يجعلها أقل تسمين من الأطعمة أعلى من الكربوهيدرات. في حين أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لا يمكن أن تجعلك الدهون إذا كنت لا تستهلك فائض السعرات الحرارية، والبحوث من طبعة مارس 2010 من "التغذية والتمثيل الغذائي" يشير إلى أن النظم الغذائية الكربوهيدرات أقل هي أكثر فعالية للحد من الدهون في الجسم.

الدهون

التونة منخفضة جدا في الدهون، كما 3 أوقية. خدمة تحتوي على أقل من 1 غرام. في حين أن تناول الدهون الغذائية لا تنتج مباشرة مكاسب الدهون، والدهون الغذائية هي المواد الغذائية الأكثر كثافة من السعرات الحرارية، لذلك الأطعمة الدهنية تميل إلى أن تكون مرتفعة في السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث المنشورة في طبعة مايو 2001 من "المجلة الدولية للسمنة والاضطرابات الأيضية ذات الصلة" إلى أن الدهون أقل ملء من المواد المغذية الأخرى، ويشجع على انخفاض معدل حرق السعرات الحرارية، لذلك الأطعمة الدهنية قد تشجع على زيادة الدهون. تحتوي التونة على دهون أوميغا 3، والدهون الصحية التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

فيتامين D

التونا مصدر غني لفيتامين د، مع أكثر من 25 في المئة من الاستهلاك اليومي المقترح في كل 3 أوقية. خدمة. فيتامين (د) مهم لأنه مطلوب للنمو وإصلاح العظام. وبالإضافة إلى ذلك، مارس 2011 طبعة من "هرمون والأيض البحوث" يشير إلى أن زيادة تناول فيتامين (د) يمكن أن تعزز مستويات أعلى من هرمون التستوستيرون، وهو هرمون يمكن أن تزيد من العضلات وتقليل الدهون في الجسم.