كم الكرياتين في اللحوم الحمراء؟

الكرياتين هو حمض أميني يحدث بشكل طبيعي في البشر والحيوانات الأخرى. الكرياتين يدعم تسليم الطاقة لجميع الخلايا في الجسم، وخاصة لعضلاتك. جسمك توليف الكرياتين من L- أرجينين، الجلايسين و L- ميثيونين. اللحوم الحمراء هي مصدر واحد من الكرياتين المستخدمة من قبل جسم الإنسان.

الكرياتين الغذائي

يتم تصنيع بعض الكرياتين الموجودة في جسمك من الأحماض الأمينية الأخرى في الأجهزة الخاصة بك مثل البنكرياس والكبد والكلى. ما تبقى من الكرياتين في جسمك يأتي من مصادر غذائية. وتشمل المصادر الغذائية الجيدة من الكرياتين لعبة البرية واللحوم الحمراء الهزيل وبعض الأسماك بما في ذلك سمك التونة والرنجة والسلمون. ما يقرب من 2 إلى 3 رطل من اللحوم النيئة أو الأسماك تحتوي على ما يعادل 5 غرامات من الكرياتين النقي. سوف الطبخ كسر الكرياتين، وتركه أقل المتاحة لجسمك لامتصاصه.

محتوى الكرياتين لبعض الأطعمة

عليك أن تستهلك ما يقرب من 500 جرام من اللحوم النيئة أو السمك للحصول على الكمية المثلى من الكرياتين. محتوى الكرياتين لحم الخنزير محددة ما يقرب من 5 غرامات لكل كيلوغرام. الأحمر لقاء يحتوي على 4. 5 غرامات لكل كيلوغرام. ، الرنجة يحتوي على 6. 5 غرامات لكل كيلوغرام، سمك السلمون يحتوي على 4. 5 غرامات للكيلوغرام الواحد، والتونة يحتوي على 4 غرامات لكل كيلوغرام، سمك القد يحتوي على 3 غرامات لكل كيلوغرام، والخضار والفواكه تحتوي على كميات ضئيلة فقط من الكرياتين.

الكرياتين التكميلية

الكرياتين مونوهيدرات هو شكل تكميلي من الكرياتين التي تباع في أشكال مختلفة. يستخدم جسمك الكرياتين مونوهيدرات لإنتاج فوسفوكرياتين، وهي مادة حيوية لإنتاج جزيء الطاقة الرئيسي أتب. يدعي المصنعين أن الكرياتين التكميلي هو مفيد في أن لم يكن لديك لتناول كميات كبيرة من اللحوم لتوفير جسمك مع هذا حمض أمينيو. جسمك لا يمكن أن تمتص الكرياتين التكميلية على نحو فعال كما الكرياتين من مصادر الغذاء الطبيعية.

فوائد الكرياتين

بغض النظر عن مصدر الكرياتين، يمكن لهذا الأحماض الأمينية تحسين القدرة على العمل من العضلات وتعزيز كتلة العضلات الهزيل. بالإضافة إلى ذلك، الكرياتين يمكن أن تساعد على تحسين تخليق البروتين وتعزيز حجم خلايا العضلات الخاصة بك. الكرياتين الاصطناعية يمكن أن يسبب زيادة الوزن وكمال الاجسام والرياضيين في بعض الأحيان استخدام المكملات الكرياتين إلى الجزء الأكبر يصل. كما هو الحال مع أي ملحق صحي، التحدث إلى المهنية الطبية قبل استهلاك أي ملحق الكرياتين.