كم الحديد في الموز؟

بشكل عام، معظم الفواكه تحتوي على الحديد قليلا - المغذيات اللازمة لجعل البروتينات في العضلات والدم. الموز ليست استثناء. ومع ذلك، يتم تحميلها مع الكثير من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى. طالما كنت تلبية متطلبات الحديد الخاص بك عن طريق تناول غيرها من الأطعمة الغنية بالحديد، لا يزال بإمكانك تضمين الموز - في الاعتدال - في النظام الغذائي الخاص بك، على الرغم من حقيقة أنها الأطعمة الحديد المنخفض.

<>>

فيديو اليوم

الحديد في الموز

وزارة الزراعة الأمريكية قاعدة بيانات المغذيات الوطنية لالمرجعية تقارير مرجعية أن الموز صغير جدا يحتوي على حوالي 21. 21 غراما من الحديد، في حين يوفر الموز متوسط ​​الحجم 0. 31 غراما من الحديد. حتى الموز كبير الحجم الذي هو 9 بوصة أو أطول يحتوي فقط 0. 4 غرامات من أو الحديد. هذا كمية منخفضة من الحديد وجدت في الموز ليست كافية لتلبية متطلبات الحديد اليومية.

احتياجات الحديد اليومية

احتياجاتك اليومية من الحديد تعتمد على عمرك ونوعك. ويذكر مكتب المكملات الغذائية أن العلاوة الغذائية الموصى بها - أو رديا - للحديد هي 8 ملليغرام يوميا للرجال و 8 ملليغرام للنساء فوق سن 50 و 18 ملليغرام في اليوم للنساء غير الحوامل وغير المرضعات من سن 19 إلى 50، 27 ملليغرام أثناء الحمل و 9 ملليغرام أو الحديد يوميا للنساء المرضعات.

المغذيات المفيدة الأخرى

على الرغم من انخفاض الموز، يمكن أن يساعدك الموز على تلبية متطلبات الكربوهيدرات والألياف والبوتاسيوم. وتفيد وزارة الزراعة الأمريكية أن موز متوسط ​​الحجم يوفر لك حوالي 27 جرام من إجمالي الكربوهيدرات - بما في ذلك 3 غرامات من الألياف - و 422 ملليغرام من البوتاسيوم. يجب أن تحصل على حوالي 45 إلى 65 في المئة من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات. ومعظم النساء بحاجة إلى 25 غراما من الألياف يوميا، في حين ينبغي أن يستهدف الرجال 38 غراما يوميا، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين 2010. أما احتياجات البوتاسيوم للرجال والنساء البالغين، بما في ذلك النساء الحوامل، فهي 4 700 مليغرام يوميا - في حين أن الرضاعة الطبيعية تتطلب النساء 5، 100 ملليغرام من البوتاسيوم يوميا، ويلاحظ معهد الطب.

بدائل الحديد الغنية

بغض النظر عما إذا كنت تأكل الموز أم لا، تأكد من أنك تستهلك على الأقل بعض الأطعمة الغنية بالحديد كل يوم يساعد على ضمان تلبية متطلبات الحديد اليومية. اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والدواجن توفر الحديد الذي يمتص بسهولة من قبل الجسم. وتشمل الأطعمة النباتية الغنية بالحديد، حبوب الإفطار المدعمة بالحديد والزبيب والبقوليات - وخاصة فول الصويا - والسبانخ. إذا كنت حاملا أو قد تصبح حاملا، اسأل طبيبك إذا كانت مكملات الحديد مناسبة لك.