كيفية حساب عدد الكربوهيدرات لكل عرض على علامة التغذية

الكربوهيدرات، مثل البروتين والدهون، هي العناصر الغذائية التي نحصل على الطاقة. السكر يوفر الكربوهيدرات بسيطة، في حين النشا والألياف توفر الكربوهيدرات المعقدة. وغالبا ما تعتبر الأولى الكربوهيدرات "السيئة"، ولكن بعض، مثل تلك من الفواكه ومنتجات الألبان، هي صحية. ومع ذلك، العديد من الكربوهيدرات بسيطة وبعض الكربوهيدرات المعقدة، مثل تلك من الحبوب المكررة، تسبب طفرات سريعة وتحطم في مستويات الجلوكوز في الدم. هذه هي الكربوهيدرات سيئة. على الرغم من أن الكربوهيدرات قد حصلت على سمعة سيئة من الناس الدعوة وجبات منخفضة الكربوهيدرات، هو الحد من السعرات الحرارية، وليس الكربوهيدرات، التي تجعل من اتباع نظام غذائي العمل. الكربوهيدرات الجيدة هي جزء أساسي من نظام غذائي صحي، والمعلومات ذات الصلة على التسمية التغذية للأغذية.

فيديو اليوم

الخطوة 1

الحصول على ما بين 45 و 65 في المئة من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات. التركيز على الحصول على أكبر قدر ممكن من الكربوهيدرات "الجيدة"، بما في ذلك تلك التي تم الحصول عليها من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والألبان قليلة الدسم. وبالإضافة إلى ذلك، تهدف إلى الحصول على ما لا يقل عن 14 غراما من الألياف يوميا لكل 1، 000 سعرة حرارية في النظام الغذائي اليومي.

الخطوة 2

انظر إلى أعلى علامة التغذية على طعامك للتأكد من حجم الخدمة. قياس الطعام الذي تأخذه مع قياس الكؤوس أو الملاعق حتى تعرف بالضبط كم عدد الحصص التي تأخذها لأغراض حساب الكربوهيدرات.

الخطوة 3

اقرأ أسفل الدهن والكوليسترول والصوديوم المعلومات على التسمية التغذية للعثور على المعلومات المتعلقة بمحتوى الكربوهيدرات.

الخطوة 4

لاحظ الكربوهيدرات الكلية، التي تعطى بالجرام. إلى اليمين، التسمية أيضا يخبرك ما هي النسبة المئوية من نموذجي 2، 000 السعرات الحرارية الموصى بها تناول هذا يرضي.

الخطوة 5

ضرب عدد جرامات الكربوهيدرات لكل حصة حسب عدد الحصص التي تأخذها. على سبيل المثال، إذا 1 كوب من الطعام يوفر 30 غراما، وكنت تخدم نفسك 1 1/2 كوب، تأكل 45 غرام من الكربوهيدرات. إذا كانت شريحة واحدة من الخبز تحتوي على 14 غرام من الكربوهيدرات، وجعلت شطيرة مع قطعتين، تحصل على 28 غرام من الكربوهيدرات من الخبز وحده.

الخطوة 6

تحقق من مجموع الكربوهيدرات لمعرفة كم هو يأتي من الألياف، وكم يأتي من السكر. الكربوهيدرات من السابق هي الكربوهيدرات جيدة. على الرغم من أن يتم الحصول على السكر في بعض الأحيان في الأطعمة الصحية، والحد من الاستهلاك الخاص بك. ضرب محتوى الألياف والسكر من قبل عدد من حصص تستهلك، تماما كما هو الحال مع الكربوهيدرات الكلي.

أشياء تحتاج

• قياس الكؤوس
• قياس الملاعق

نصائح

• الحصول على الكربوهيدرات الصحية من الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الأرز البني، الأرز البري، الشعير والفشار.ابحث عن الأطعمة التي تسرد الحبوب الكاملة كعنصر أول. وتشمل تلك الشائعة القمح الكامل والشوفان كله والجاودار كله والذرة الكاملة والبلغر والحنطة السوداء والدخن. بينما كنت تقرأ المكونات، تحقق من إضافة السكر والكربوهيدرات بسيطة. إلى جانب السكر والسكر البني والعسل والدبس، ابحث عن شراب والكلمات التي تنتهي في لاحقة "-ose".