كيفية طهي لحم الخنزير في وعاء من الفخار مقابل الفرن

جدول المحتويات:

Anonim

علاج الأسرة إلى لحم الخنزير المطهو ​​ببطء عن طريق طبخ في وعاء كروك. المناقصة، لحم الخنزير الحلو لا يجب أن يكون مجرد عطلة عيد الفصح خاصة بعد الآن، تتطلب ساعات من وقت الطهي في الفرن. قم بتكييف وصفة لحم الخنزير التقليدية المصنوعة من الفرن عن طريق إضافة سائل إضافي قليلا للنكهة والتطريز، وسوف تتحول لحم الخنزير المطبوخ ببطء إلى وجبة لذيذة وعطرة وملء، حتى بعد يوم حافل في المكتب أو تشغيل المهمات.

فيديو اليوم

الخطوة 1

قم بتقدير الدهون على رأس لحم الخنزير من خلال إجراء تخفيضات بحجم 1/4 بوصة في نمط من الماس باستخدام سكين التقشير. كزة القرنفل كله في الجزء العلوي من لحم الخنزير في النمط المطلوب.

الخطوة 2

ضع لحم الخنزير في كروك-بوت. تصب ببطء عصير التفاح على لحم الخنزير.

الخطوة 3

رش الجزء العلوي من لحم الخنزير مع 1/4 إلى 1/2 كوب السكر البني فضفاض. إضافة شرطة من الخردل المجفف.

الخطوة 4

تغطية كروك-بوت. طهي لحم الخنزير على وضع منخفض لمدة ست إلى ثماني ساعات.

أشياء ستحتاج

  • 4-5 رطل ذوبان، لحم الخنزير المطبوخ
  • سكين التقشير
  • فصوص كاملة
  • 4-5-كوارت كروك-بوت
  • 1 كوب عصير التفاح
  • السكر البني
  • خردل الأرض المجفف

نصائح

  • استبدال الكولا، زنجبيل الليمون أو الليمون الجير الصودا لتفاح عصير التفاح ل نكهة التباين نكهة.