كيفية طهي الهامبرغر في فرن الحمل الحراري
جدول المحتويات:
بالنسبة لمعظم الأميركيين، الهامبرغر على حد سواء الغذائية الأساسية والملذات مذنب. لحسن الحظ، يمكنك التمتع باتي خالية من الذنب عندما كنت طهي في المنزل باستخدام الفرن الخاص بك وتجاهل 99 في المائة، والنوبات القلبية في واحد في كيس. الهامبرغر المطبوخة في الفرن الحراري، الذي يطبخ الطعام بشكل متساو أكثر من الفرن التقليدي، هي وجبة سريعة وسهلة للأيام الممطرة أو عندما كنت ببساطة لا يشعرون عناء مع شواء. إذا اخترت استخدام لحم البقر المفروم المسمى "همبرغر"، ضع في اعتبارك أنه قد يحتوي على نسبة تصل إلى 30 في المئة من الدهون، على النحو المسموح به من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. للحصول على فطيرة أقل تسمين، يمكنك استبدال اللحوم أقل حجما، مثل تركيا الأرض أو الدجاج الأرض.
فيديو اليوم
الخطوة 1
->
سخن الفرن الحراري إلى 450 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
->
قم بجمع لحم البقر والتوابل من اختيارك في وعاء كبير. المكونات المقترحة تشمل صلصة ورسسترشاير، مزيج الحساء البصل، الجبن الممزوق، البصل المفروم، الكراث المفروم، صلصة اللحم، الثوم المفروم والأعشاب الجافة. استخدام يديك لخلط المكونات حتى يتم الجمع بين فقط.
الخطوة 3
->
قم بتقسيم الخليط إلى رابع وخلق فطائر. تبدأ من قبل المتداول أجزاء في الكرات. تسطيح الكرات مع راحة يدك حتى كل حوالي 3/4 بوصة سميكة.
الخطوة 4
->
اضغط الإبهام في مركز كل باتي لخلق المسافة البادئة الضحلة. يتم توسيع البرغر أثناء طهي الطعام، وهذا سيساعدهم على الحفاظ على شكل القرص المسطح.
الخطوة 5
->
خط عموم الخبز المعدنية مع رقائق الألومنيوم. ضع الفطائر في المقلاة. خبز الهامبرغر لمدة 30 دقيقة أو حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية 160 درجة فهرنهايت.
الخطوة 6
->
إزالة الفطائر من احباط مع ملعقة مباشرة بعد الطهي. وسوف يكون هناك اللحوم دريبينغس على احباط. والسماح للرقائق لتبرد قبل المتداول عنه والتخلص منه.
الخطوة 7
->
يقدم البرغر على كامل القمح همبرغر الكعك مع الطبقة مثل الخس والطماطم والبصل أو الأفوكادو.
أشياء تحتاج
- لحم البقر النيكل
- توابل
- رقائق الألومنيوم
- كعكة همبرغر
- قطع همبرغر
تحذيرات
- وفقا ل أوسدا فود سافيتي أند إنسبكتيون سيرفيس ، يجب طهي لحم البقر المفروم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت. إذا كان باتي يشمل الدواجن الأرض، فإنه ينبغي طهي إلى 165 درجة فهرنهايت.
