كيفية شواية الأناناس على موقد

الأناناس المشوي يجعل طبق جانبي حلو للحلويات لذيذة مثل لحم الخنزير المشوي ولحم البقر أو لذيذ الحلو والحنك حلوى تقدم مع الشوكولاته، الآيس كريم أو الجبن ماسكاربون. كما أنه مصدر جيد لفيتامين C. يقدم لك نصف كوب خدمة 20 في المئة من فيتامين C الموصى بها يوميا، وفقا لمايوكلينيك. كوم. إضافة الأناناس المقطعة إلى الشواية الساخنة سهلة بما فيه الكفاية، ولكن إذا لم يكن لديك شواء أو الطقس غير متعاون، يمكنك الحصول على آثار مماثلة على السميد.

فيديو اليوم

الخطوة 1

خفقت معا الخل البلسمي والزبدة المذابة والسكر البني في وعاء صغير.

الخطوة 2

رذاذ وعاء الشواء الخاص بك بخفة مع رذاذ الطبخ وحرق المقلاة على الموقد على نار متوسطة. انتظر حتى يصبح المقلاة ساخنا لإضافة حلقات الأناناس.

الخطوة 3

قم بتراجع كل حلقة من الأناناس بخفة في خليط الزبدة والبلسم، ثم أضفها بعناية إلى المقلاة الساخنة. حافظ على إضافة الأناناس حتى تكون المقلاة كاملة - يجب ألا تكون الأناناس مزدحمة جدا في المقلاة، لذلك قد تحتاج لطهيها على دفعات.

الخطوة 4

قم بتطهى الأناناس بدون التقليب أو تحريكه في المقلاة حتى يصبح اللون البني خفيف الوزن ولديه علامات شواء عليه، حوالي 3 دقائق. الوجه بعناية الأناناس، وفرشاة بخفة مع الخليط البلسمي والزبدة المتبقية، ومواصلة طهيها لمدة 3 دقائق على الجانب الآخر.

الخطوة 5

قم بإزالة الأناناس المطبوخ إلى طبق تقديم أو طبق، وفرشاة بخفة مع نهاية خليط البلسمي-الزبدة. خدمة الأناناس الدافئة.

أشياء ستحتاج

• 1/2 كوب خل بلسمي
• زبدة كوب 1/2 ذاب
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
• مشواة عموم
• رذاذ الطبخ
• 1 متوسط ​​النضج الأناناس، مقطعة إلى حلقات 1/2 بوصة

نصائح

• إذا كنت تبدأ مع الأناناس كله، استخدم سكين حاد لشريحة من أعلى وأسفل بحيث يمكنك الوقوف الفاكهة على التوالي. بعناية شريحة أسفل لإزالة قشر الصلب، وإزالة أي عيون البني المتبقية على الفاكهة. شريحة عبر لجعل حلقات. يمكنك تغيير المارينا لتناسب أذواقك. استبدال العسل، دبس السكر أو شراب الذهبي للسكر البني. استخدام عصير الليمون، الروم أو عصير الليمون بدلا من الخل البلسمي؛ إضافة القرفة، والقرنفل، مسحوق خمسة التوابل أو مسحوق الكاكاو إلى مالح. إذا أردت، رش الأناناس المطبوخ مع النعناع المفروم الطازج، والريحان أو البندق المحمص قبل التقديم. إذا لم يكن لديك مقلاة شواء، يمكنك استبدال مقلاة أو مقلاة من الحديد الزهر. على الرغم من أنك لن تحصل على خطوط الظلام تحصل مع عموم شواء، فإن الأناناس طعم مماثلة للنسخة المشوية.