كيفية تحييد السكر
جدول المحتويات:
ما إذا كان قد تم إضافة الكثير من السكر بسبب قياس غير صحيح، حاوية السكر الخاطئ أو وصفة أن مجرد لا ترضيك، مع الكثير من حلاوة يمكن أن يكون من الصعب تناول الطعام. ومع ذلك، هناك بعض الأشياء التي يمكن القيام به على أساس نوع من الطعام المطبوخ لإنقاذ طبق. لسوء الحظ، قد يكون من المستحيل حفظ بعض الأطباق حيث يتم إضافة ثلاثة أو أربعة أضعاف كمية السكر المطلوب.
فيديو اليوم
الخطوة 1
إضافة 1/8 تسب. ملح البحر الأرضي أو الملح كوشير لكل 1 كوب الغذاء. تحريك مع ملعقة خشبية أو ملعقة لدمج كامل الملح. تذوق الخليط. مواصلة إضافة الملح 1/8 ملعقة صغيرة. في وقت واحد حتى يتم تحييد حلاوة.
الخطوة 2
صب كمية صغيرة من الخل في الأطعمة مثل السلطة وأطباق البطاطس وأطباق الأرز لمواجهة الملح. اختيار نوع من الخل الذي سيزوج جيدا مع الطعام بدلا من مجرد استخدام الخل الأبيض. على سبيل المثال، أزواج خل النبيذ الأحمر جيدا مع الأطباق القائمة على اللحوم وأزواج الشم الشمبانيا جيدا مع الأطعمة القائمة على الجبن.
الخطوة 3
مواصلة إضافة عنصر الحمضية بالفعل في وصفة لتذوق. على سبيل المثال، إذا كانت وصفة يدعو لعصير الليمون أو الجير، حاول مضاعفة الحمضيات للحفاظ على محتوى السكر من الساحقة طعم الطعام.
الخطوة 4
ضعي الوصفة دون إضافة كمية السكر الموجهة ودمجها مع الطعام الذي يحتوي على الكثير من السكر. إذا كان هناك حاجة إلى مزيد من السكر، إضافة ذلك بعناية فائقة، تذوق الطعام في كل مرة يتم إضافة السكر.
الخطوة 5
ضع الأعشاب المفرومة طازجة مع نكهة لذيذة في الطعام، مضيفا كمية صغيرة في وقت واحد وتذوق الطعام بين كل إضافة. روزماري، الزعتر، أوريغانو، عشب دي بروفانس، الطرخون والريحان كل تقليل طعم السكر في الأطعمة.
الخطوة 6
قم بتقطيع الفلفل الحلو الطازج أو الفلفل الحار في أنهايم وإضافته إلى الطعام المطبوخ. استخدام الفلفل الحار ماما، وتجنب استخدام البذور إذا كنت لا تحب الطعام حار، وهذا هو المكان الذي يأتي معظم الحرارة من. بدلا من ذلك، استخدم الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار الأرضي لتذوق إذا الفلفل الطازج غير متوفرة.
أشياء ستحتاج
- 1/8 تسب. <>> ملعقة خشبية أو ملعقة
- ملعقة خشبية أو ملعقة
- خل أو ملعقة
- عصير الليمون أو الليمون
- الأعشاب المفروم
- الفلفل الحلو أو الفلفل الحار <99> الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار >
