هو النبيذ الاحمر جيد لدمك؟

على الرغم من أن شرب الكحول بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من خطورتك من المشاكل الصحية مثل تلف الكبد والإدمان، وجود كميات صغيرة قد تكون في الواقع جيدة لصحتك في بعض الحالات. ويعتقد أن النبيذ الاحمر، وهو شراب مخمر ينتج من العنب الأرجواني أو الأحمر، يحسن تدفق الدم إلى قلبك ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لمجلة "جمعية القلب الأمريكية".

>

فيديو اليوم

وظيفة

يعتقد أن النبيذ الاحمر لديه خصائص تمنع الصفائح الدموية من الالتصاق معا، مما يقلل من خطر الجلطات الدموية التي تسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية، وفقا ل إلى مايوكلينيك. كوم. أحد المساهمين المحتملين هو ريسفيراترول، وهو مضاد للأكسدة التي توجد في الغالب في جلد العنب الأحمر. ريسفيراترول قد يساعد أيضا على تقليل الالتهاب وخفض "سيئة" أرقام الكولسترول في الدم، والتي يمكن أن تساعد في منع تلف الشريان الذي يقلل من تدفق الدم والأكسجين إلى الأعضاء الرئيسية. ومع ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن الكحول بشكل عام - لا شيء محدد للنبيذ الأحمر - قد يكون العامل الرئيسي الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

البحث

وفقا لدراسة نشرت في شباط / فبراير 2008 في "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء - فإن شرب كمية صغيرة من النبيذ الأحمر أو الكحول يوميا قد يقدم فوائد طفيفة لأوعية دمك وقلبك، القلب وفسيولوجيا الدورة الدموية. "وجد الباحثون في الدراسة أن الناس الذين شربوا النبيذ الاحمر جني فوائد متطابقة تقريبا مثل أولئك الذين شربوا شكل آخر من الكحول. بعد مشروب واحد، كان المشاركون في الدراسة أكثر عرضة لتوسيع أو "استرخاء" الأوعية الدموية، مما يعطي القلب أقل العمل للقيام به. ومع ذلك، بعد اثنين من المشروبات، تم مواجهة الفوائد: انخفضت معدلات ضربات القلب من المشاركين في حين زاد حجم الدم، وانخفضت قدرة الأوعية الدموية في التوسع بسبب الزيادة في تدفق الدم إلى أسفل.

تحذير

الأدلة لصالح النبيذ الاحمر ليست قوية بما فيه الكفاية لتشجيع الناس الذين لا يشربون لبدء شرب الخمر الأحمر للحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وفقا ل " الدوران. "شرب الكثير من الكحول يمكن أن يؤدي إلى ضعف عضلة القلب، وارتفاع ضغط الدم واضطرابات ضربات القلب الكهربائية. كن حذرا بشكل خاص في تجنب الكحول إذا كان لديك تاريخ عائلي من أمراض الكبد أو تعاطي الكحول. إذا كنت تشرب النبيذ الأحمر بانتظام، تجنب شرب أكثر من حوالي 5 أوقية. الزجاج يوميا إذا كنت امرأة أو اثنين في اليوم إذا كنت رجلا. اسأل طبيبك عن توصيات محددة.

اعتبارات

إذا كان ريسفيراترول في النبيذ الأحمر هو المسؤول عن فوائد القلب والدم، ببساطة وجود عصير العنب أو تناول العنب سوف نقدم لكم أيضا ريسفيراترول دون الكحول المضافة، وفقا لمايوكلينيك.كوم. الأطعمة الأخرى التي لديها بعض ريسفيراترول فيها هي التوت والفول السوداني. ومع ذلك، فإن آثار العنب وعصير العنب وغيرها من الأطعمة مع ريسفيراترول ليست راسخة. وعلى الرغم من ريسفيراترول المكملات الغذائية المتاحة، فهي ليست من المرجح أن تقدم نفس الفوائد الصحية مثل النبيذ الاحمر لأن الجسم لا يمكن أن تمتص الكثير ريسفيراترول التكميلي.