قائمة الحبوب المحصنة
جدول المحتويات:
الحبوب المحصنة يمكن أن يكون وسيلة مفيدة للاستهلاك كميات اليومية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن. مجموعة متنوعة من الخيارات والنكهات المتاحة تجعل من السهل العثور على الحبوب المقواة لكل ذوق وتفضيل النظام الغذائي. اثنين من الأسماء المعروفة في الحبوب الجاهزة للأكل هي جينيرال ميلز و كيلوغ's. وتنتج الشركتان مجموعة واسعة من الخيارات، بما في ذلك البدائل الخالية من الغلوتين.
>فيديو اليوم
تعريف حصن
تعريف أكاديمية التغذية و علم التغذية من "المحصنة" هو إضافة الفيتامينات والمعادن إلى منتج غذائي لم يكن أصلا في طعام. وقد بدأ تحصين الطعام في العشرينات من القرن العشرين كوسيلة لمعالجة أوجه القصور التغذوي. ومن الأمثلة على ذلك اليود في الملح وفيتامين (د) في الحليب والحديد في الحبوب. يتم التعبير عن الفيتامينات والمعادن كنسبة مئوية من القيمة اليومية على تسميات الحقائق الغذائية. هذا يعبر عن كمية من الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين معين أو المعدنية موجودة في خدمة واحدة. العديد من الحبوب الجاهزة للأكل في السوق اليوم محصنة بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد وفيتامين د وحمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين.
الحبوب العامة ميلز
ضمن العلامة التجارية العامة ميلز، توتال يحتوي على 100 في المئة من دف لمدة 12 الفيتامينات والمعادن الأساسية. ويتيز، شيريوس والألياف واحد يحتوي على 10 في المئة إلى 50 في المئة من دف لنفس الفيتامينات والمعادن الأساسية. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى خيار خالية من الغلوتين، الأرز تشيكس متوفر في سبع نكهات مختلفة، وكلها تحتوي على نفس كميات من الفيتامينات والمعادن.
حبوب كيلوغ
كيلوغز يجعل خاص K، رايس كريسبيس، كورن فليكس و رايسين بران. تحتوي هذه الحبوب على 10 في المئة إلى 25 في المئة من دف ل 12 الفيتامينات والمعادن. تقدم كيلوغ مجموعة متنوعة من الغلوتين خالية من الغلوتين من كريسبيس الأرز، الذي يحتوي على نفس القيم من الفيتامينات والمعادن والحبوب القائمة على القمح.
المكونات الغذائية
يمكن أن تكون الحبوب المقواة جزءا من أي نظام غذائي كوسيلة لزيادة استهلاك الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. الجمع بين خدمة من الحبوب مع فيتامين د الحليب المقوى أو كوب من عصير البرتقال المحصن يزيد من تحسين المحتوى الغذائي المقدمة في وجبة واحدة. أولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين يمكن أيضا التمتع بنفس الفوائد مع خيارات خالية من الغلوتين الحبوب.