التغذية في شاي النعناع
جدول المحتويات:
تستخدم منذ فترة طويلة من قبل العديد من الثقافات لخصائصها الطبية، النعناع أيضا يجعل الشاي تهدئة وتوضيح عقليا. على الرغم من أنها ليست عالية في المغذيات الكبيرة بما في ذلك الدهون والكربوهيدرات أو البروتين، فإنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمكونات الأخرى التي يمكن أن تساعد مع مجموعة واسعة من الأمراض. يعتبر الشاي النعناع معتدل، ولكن تأكد من تحقق مع الطبيب قبل استهلاكه بانتظام إذا كنت تتعامل مع مرض مزمن.
>فيديو اليوم
تحديد
الشاي النعناع يأتي من الأوراق المجففة من نبات النعناع، الهجين الطبيعي من النعناع والنعناع المياه، وفقا لكتاب ريدر دايجست جمعية "ذي قوة الشفاء من الفيتامينات والمعادن والأعشاب. " حصاد الأوراق والسيقان من النبات يحدث قبل الزهور تتفتح في الصيف. المكون الرئيسي من النعناع الشاي هو زيت النعناع، الذي يحتوي على جميع الخصائص الطبية. المنثول، منثون وخلات منثيل توفر التأثيرات العلاجية الشاي النعناع.
التغذية
يحتوي شاي النعناع على سعر حراري واحد لكل وجبة، ولا يحتوي على أي دهون أو كربوهيدرات أو بروتين. ومع ذلك، فإنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وفقا لأعشاب كامي ماكبرايد في كتابها "المطبخ العشبية"، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يحتوي شاي النعناع أيضا على كميات صغيرة من فيتامين A وفيتامين C وفولات. ويعتبر الشاي النعناع عموما آمنة، ولكن لا ينبغي أن تستخدم إذا كان لديك فتق هياتال أو حصى في المرارة حادة، ويضيف ماكبرايد.
الاستخدامات
ربما يكون الاستخدام الأكثر شهرة للشاي النعناع هو المساعدة على تهدئة المعدة وتعزيز عملية الهضم. ولكن في كتابها "000 20 أسرار الشاي"، لاحظت الكاتبة الصحية فيكتوريا زاك العديد من الاستخدامات الأخرى، بما في ذلك وضع كيس من الشاي النعناع في وعاء من الماء المغلي واستخدامه كمنشق للازدحام في الصدر. كما توصي باستخدام كيس دافئ من الشاي على الجلد حيث تشعر بالصداع وشربه لتخفيف التوتر وتوقف بشكل فعال الغثيان والسباحة. الشاي النعناع يمكن أيضا أن يكون غارغلد لتخفيف الأسنان.
البحوث
وقد أظهرت الدراسات أن زيت النعناع، الذي يرد في الشاي النعناع، يمكن أن تكون مفيدة لمجموعة متنوعة من الأمراض. ووجدت مراجعة منهجية للمحاكمات التي أجريت في عام 2008 ونشرت في "المجلة الطبية البريطانية" أن زيت النعناع كان أكثر فعالية من العلاج الوهمي في علاج متلازمة القولون العصبي. ووجد استعراض عام 2006 في "العلاج بالنباتات البحوث" من الفوائد الصحية المحتملة من الشاي النعناع أن في المختبر، النعناع هو مضادات الميكروبات ومضاد للفيروسات، يحمل إجراءات مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة قوية وبعض إمكانيات مضاد الأرجلينية، ولكن الدراسات البشرية من الشاي النعناع تفتقر.