المحتوى الغذائي من الكمثرى مقابل التفاح
جدول المحتويات:
هناك ما يصل إلى 7500 تفاح نمت في جميع أنحاء العالم، وحوالي 3 آلاف نوع من الكمثرى وجدت في جميع أنحاء العالم. يمكن أن يختلف المحتوى الغذائي تبعا للتنوع، وكذلك ما إذا كنت تتناول التفاح المعلب أو الطازج أو المجفف أو المجمد أو الكمثرى. كما مصادر جيدة من الألياف، وفيتامين C، ومختلف المواد المضادة للاكسدة، على حد سواء التفاح والكمثرى كبيرة لدمج في وجبة أو وجبة خفيفة.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية ليست مخاوف
التفاح والكمثرى على حد سواء الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بدلا النظر في كمية التغذية التي تقدمها. واحد تفاحة كبيرة تحتوي على ما يقرب من 116 سعرة حرارية، في حين أن الكمثرى كبير يحتوي على 131 سعرة حرارية. هذه السعرات الحرارية ضرورية للطاقة، والفواكه مثل التفاح والكمثرى توفر شعورا أكبر من الامتلاء من وجبة خفيفة سكرية لأنها تحتوي أيضا على الألياف.
مصدر جيد من الألياف
كل من التفاح والكمثرى مصادر جيدة من الألياف. وتحتاج النساء إلى حوالي 25 غراما من الألياف يوميا، في حين يحتاج الرجال إلى 38 غراما في اليوم. كلا الفواكه تساهم بشكل كبير في هذا المجموع، مع تفاحة كبيرة تحتوي على حوالي 5. 4 غرامات من الألياف، في حين أن الكمثرى لديها حوالي 7. 1 غرام. بالإضافة إلى الحفاظ على أكمل لك لفترة أطول، الألياف يخفض الكولسترول والسكر في الدم ويمنع الإمساك.
معبأة مع فيتامين C
مضادات الأكسدة، فيتامين C يلعب دورا هاما في نمو وإصلاح الأنسجة مثل الجلد والأربطة والأوتار والأوعية الدموية. التفاح والكمثرى توفر كميات مماثلة من فيتامين C. كلا توفر حوالي 10 ملليغرام من المغذيات الأساسية. وينبغي أن تحصل النساء اللواتي يبلغن من العمر 19 عاما فما فوق على 75 ملليغرام من فيتامين C يوميا، في حين أن التوصية للرجال 90 ملليغرام يوميا.
أكثر من يلتقي العين
في حين أن تبحث في لوحة الحقائق التغذية اقول لكم كيف التفاح الصحي والكمثرى هي، مزيد من التحقيق في بعض العناصر الغذائية التي ليست مدرجة على لوحة الحقائق التغذية نموذجية يعزز فقط هذا المفهوم. على سبيل المثال، يتم تحميل الكمثرى مع المغذيات النباتية، وخاصة الفلافونويدات، والتي هي المركبات الكيميائية الطبيعية التي تم العثور على أن يكون لها خصائص مكافحة المرض. يحتوي التفاح أيضا على جرعة صحية من البوليفينول، نوع آخر من المغذيات النباتية. في كل من الفواكه، وتناول جلد الفاكهة مهم، وهذا هو المكان الذي يتم العثور على الجزء الأكبر من المغذيات النباتية.