حقائق غذائية من الكريب
جدول المحتويات:
الكريب هي النسخة الفرنسية من الفطائر، وعادة بأقطار أكبر بكثير من الفطائر التقليدية بسبب رخائها. في حين أن كريبس نشأت في فرنسا، يمكنك العثور على الكريب خدم في المطاعم في جميع أنحاء العالم، وكريبس غالبا ما تحتوي على الفواكه والحشوات الأخرى لتناول الإفطار، وكذلك اللحوم والجبن عندما خدم الغداء والعشاء. قد تختلف التغذية المنتج حسب المطعم بسبب الاختلافات في وصفات.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية
لأنها رقيقة جدا، كريبس تميل إلى أن تكون منخفضة في السعرات الحرارية. الكريب مع قطر 10 بوصة يحتوي على 90 سعرة حرارية، وهو فقط 4. 5 في المئة من الاستهلاك اليومي المقترح من 2، 000. كريبس هي أقل من السعرات الحرارية من غيرها من البنود وجبة الإفطار. بيضتين مخلوطين توفر 140 سعرة حرارية، بينما فطيرة على الطريقة الأمريكية التي يبلغ قطرها 4 بوصات فقط تحتوي على 94 سعرة حرارية.
الدهون
كريبس منخفضة نسبيا في الدهون، كل كريب 10 بوصة يحتوي على 3 غرام من الدهون الكلية. من هذه الدهون، 1 غرام فقط يأتي من الدهون المشبعة. في حين يحتاج جسمك الدهون للحصول على الصحة المثلى، وليس كل أنواع الدهون توفير الفوائد. الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن تزيد من مستويات الكولسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وتقترح جمعية القلب الأمريكية استهلاك أقل من 16 غرام من الدهون المشبعة يوميا من أجل صحة القلب المثلى.
الكربوهيدرات
الكريب هي غنية بالكربوهيدرات، حيث يحتوي كل كريب 10 بوصة على 13 غرام من الكربوهيدرات. الكربوهيدرات توفر جسمك مع الطاقة، لذلك تناول الأطعمة عالية الكربوهيدرات يمكن أن تكون مفيدة قبل الأحداث الرياضية. بينما الكريب مرتفعة في الكربوهيدرات، الفطائر هي أعلى في هذا المغذيات. فطيرة مع مجرد قطرها 4 بوصة يحتوي على 18 غرام من الكربوهيدرات.
السكر
الكريب منخفضة نسبيا في السكر. كل 10 بوصة واسعة كريب يوفر فقط 4 غرام. هذا المبلغ هو 1 غرام أقل من 4 بوصة واسعة فطيرة يحتوي على. تناول الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان ويمكن أن تشجع السمنة، والسكر هو السعرات الحرارية الكثيفة ولكن ليس ملء جدا. لإرضاء أسنانك الحلوة بشكل صحي، قم بتجديد الكريب مع الفاكهة المفرومة الطازجة.
البروتين
الكريب لا توفر الكثير من البروتين. واحد كريب مع قطر 10 بوصة يحتوي فقط 4 غرام، وهو نصف ما كوب من الحليب يحتوي. البروتين ضروري لنمو وإصلاح جميع أنسجة الجسم. حتى محتوى البروتين من الكريب الخاص بك عن طريق ملئها مع اللبن اليوناني، أو إضافة ملعقة كاملة من زبدة الجوز.
الصوديوم
كريبس منخفضة إلى حد ما في الصوديوم، كل واحد يحتوي على 210 ملغ، والتي تضم 9 في المئة من المدخول المقترح يوميا من 2، 300 ملغ. الكثير من الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة ضغط الدم واحتباس السوائل. إضافة اللحوم المصنعة إلى كريبس الخاص بك - على سبيل المثال، لحم الخنزير المقدد، لحم الخنزير المقدد تركيا أو لحم الخنزير - يعزز أيضا تناول الملح الخاص بك.
الكولسترول
كريبس منخفضة بشكل معتدل في الكوليسترول، مع 40 ملغ في كل كريب 10 بوصة. ويشمل هذا المبلغ 13 في المئة من صحيفة القلب الأمريكية اليومية المقترحة الحد من 300 ملغ. والكثير من الكولسترول يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.