حقائق غذائية من الحليب المعلب حليب جوز الهند

في حين قد تجد جوز الهند العادية لتكون إضافة مفيدة لوصفاتك، السائل لذيذ لديه بعض العيوب الغذائية - انها عالية جدا في السعرات الحرارية والدهون. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الاحتفاظ ببعض من نكهة دون جوانب تسمين، يمكنك استخدام ضوء حليب جوز الهند المعلبة كبديل. هذا النوع من حليب جوز الهند هو أكثر ملاءمة للنظام الغذائي، ولكنه ليس مصدرا قويا للتغذية، لأنه يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

حليب جوز الهند المعلب الخفيف منخفض نسبيا في السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب واحد من هذا الحليب على 40 سعرة حرارية. هذا المبلغ هو نفس 1/4 كوب من كامل الحليب الألبان الإمدادات، على الرغم من أنها أقل بكثير في السعرات الحرارية من 1/4 كوب من حليب جوز الهند العادية، التي توفر 142 سعرة حرارية. وهكذا، باستخدام حليب جوز الهند المعلب الخفيفة بدلا من حليب جوز الهند العادية يمكن أن تكون مفيدة لاتباع نظام غذائي.

الدهون

حليب جوز الهند يميل إلى أن يكون مرتفعا في السعرات الحرارية بسبب نسبة الدهون العالية من الحليب. وكما يوحي اسمها، حليب جوز الهند المعلب الخفيفة ليست مرتفعة جدا في الدهون. كل 1/4 كوب يحتوي على 4 غرام. ومع ذلك، كل هذه الدهون تأتي من الدهون المشبعة، وهو نوع من الدهون التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنها يمكن أن تسبب زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم. وفقا لجمعية القلب الأمريكية، والحد من تناول الدهون المشبعة يوميا إلى أقل من 16 غرام قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

البروتين

على عكس الحليب الألبان، حليب جوز الهند ليس مصدرا غنيا للبروتين. كل 1/4 كوب من الحليب المعلب جوز الهند يحتوي فقط 1 غرام من البروتين. استهلاك البروتين أمر حيوي لصحتك، كما أنه يعزز بناء وإصلاح خلايا الجسم والأنسجة.

الكربوهيدرات

إذا كنت تبحث عن بديل منخفض الكربوهيدرات لحليب الألبان، يمكن أن يكون حليب جوز الهند المعلب الخفيف خيارا جيدا، حيث أن كل 1/4 كوب يحتوي على 1 غرام فقط من الكربوهيدرات. الكربوهيدرات هي مصدر الوقود الأساسي لجسمك، ولكن الأبحاث الصادرة في عددها الصادر في يوليو 2008 من مجلة نيو إنغلاند للطب تشير إلى أن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تكون أكثر فعالية لفقدان الوزن من الوجبات الغذائية قليلة الدسم.

الفيتامينات والمعادن

بينما الحليب الألبان يوفر الكالسيوم وبعض الفيتامينات الأخرى، والحليب جوز الهند المعلب الخفيفة ليست مصدرا غنيا من هذه العناصر الغذائية. توفر خدمة كوب 1/4 2 في المئة من الاستهلاك اليومي المقترح من الحديد، ولكن الحليب ليس مصدرا هاما للفيتامينات والمعادن الأخرى.

الكولسترول

عيب واحد من الحليب الألبان هو أن هذه المشروبات تحتوي على الكولسترول. حليب جوز الهند المعلب الخفيفة، فضلا عن حليب جوز الهند العادية، لا يحتوي على الكوليسترول.