القيمة الغذائية للبطاطس
جدول المحتويات:
بيروجيز عبارة عن جيوب عجين على شكل نصف القمر محشوة بالبطاطس المهروسة وغيرها من المكونات مثل الجبن والمخلل الملفوف والخضار. وتشمل الاستعدادات بيروجي المشتركة الغليان، المقلي والقلي العميق. بيروجيس يمكن أن تكون عالية في الدهون. محتوى الدهون يعتمد على كيفية طهي البيروجيز، وحجم بيروجي وما هي محشوة. ومع ذلك، يمكن بيروجيس أيضا أن تكون إضافة صحية إلى النظام الغذائي الخاص بك.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية والدهون
خدمة أربعة بيروجيز تحتوي على 190 إلى 210 سعرة حرارية. ارتفاع السعرات الحرارية والدهون إذا كانت البيروجيز تشمل أصناف الجبن عالية الدسم أو اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد. وهناك بيروجي محشوة بالبطاطس المهروسة أو البطاطا والجبن لديها 1-2 غرام من الدهون، وهو منخفض جدا. خطة وجبة صحية يحصل فقط 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون. إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي 2، 000 السعرات الحرارية، وهذا يعادل 44 إلى 78 غراما من الدهون يوميا.
الكربوهيدرات والألياف
بيروجيز هي مصدر جيد للكربوهيدرات بسبب العجين والبطاطس المهروسة في الطبق. استهلاك أربعة بيروجيس يدخل 40 إلى 41 غراما من الكربوهيدرات في النظام الغذائي الخاص بك. هذا هو كمية كبيرة من 225 إلى 325 غرام يحتاج جسمك للحصول على الطاقة والحفاظ على الكليتين تعمل. يمكنك أيضا أن تأخذ في 2 إلى 4 غرامات من الألياف في كل خدمة من بيروجيز. زيادة تناول الألياف الخاصة بك عن طريق استخدام دقيق الحبوب الكاملة عندما كنت جعل العجين بيروجي. يجب أن تستهلك 28 إلى 34 غراما من الألياف يوميا.
بروتين
وتشمل أربعة بيروجيز في خطة وجبة الخاص بك، وسوف تستهلك 7 غرامات من البروتين. كمية البروتين في هذا الطبق يزيد إذا كنت تشمل لحم الخنزير المقدد أو اللحوم الأخرى في ملء. إذا كان لديك احتياجات البروتين الخفيفة - 50 غراما تقف ك الطرف الأدنى من احتياجات الشخص العادي البروتين العادي - المبلغ في بيروجيس يرضي جزء كبير. البروتين في بيروجيس يعزز قدرتك على شفاء أنسجة الجسم.
المعادن
تناول وجبة من بيروجيز لزيادة كمية الحديد الخاص بك. كل جزء أربعة بيروجي يسلم 15 في المئة من المدخول الموصى بها يوميا من هذا المعدن. الحديد في هذا الطبق يساعد على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يؤثر على كمية الطاقة المتاحة لك. كما توفر بيروجيس الكالسيوم. تحتوي خدمة البيروجيز المحشوة بالبطاطا والبصل على 2 في المائة من الكمية التي تحتاجها، بينما تحتوي البيروجيز المحشوة بالبطاطس والجبن على 15 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم. هذا المعدن يعزز عظام قوية.