القيم الغذائية من التوت والفراولة

التوت والفراولة ليست لذيذة فقط لتناول الطعام، كما أنها مليئة بالمواد الغذائية التي تساعد على مكافحة الجوع، وتحسين صحة القلب، من مرض السكري من النوع 2. معرفة انهيار الغذائية من كل من العنب والفراولة يمكن أن تساعدك على رؤية الفوائد الفردية من كل من التوت.

فيديو اليوم

مصدر الحلو من السعرات الحرارية

في حين أن كلا من التوت هي الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، والفراولة هي أقل بكثير في السعرات الحرارية من التوت. كوب واحد من التوت الطازج يحتوي على 84 سعرة حرارية و 1 كوب من الفراولة الكاملة الطازجة تحتوي على 46 سعرة حرارية. لا يمكنك الذهاب إلى السعرات الحرارية من الحكمة مع أي من التوت. إذا كنت تتبع 2، 000 السعرات الحرارية الحمية، واحدة تخدم إما التوت يلبي أقل من 5 في المئة من السعرات الحرارية اليومية. بالإضافة إلى ذلك، حجم 1 كوب خدمة يجعلها مصدر ملء السعرات الحرارية، والتي يمكن أن تساعدك على إدارة وزنك بشكل أفضل.

الكربوهيدرات والسكر والالياف

تحتوي الفراولة أيضا على كميات أقل من الكربوهيدرات والسكر من التوت، ولكن التوت لديها المزيد من الألياف. يحتوي كوب واحد من التوت على 21 غراما من الكربوهيدرات، و 14 غراما من السكر و 4 غرامات من الألياف. نفس الخدمة من الفراولة كاملة جديدة تحتوي على 11 غراما من الكربوهيدرات، 7 غرامات من السكر و 3 غرامات من الألياف. في حين أن كلا من التوت والفراولة هي مصدر السكر الطبيعي، ومحتوى المغذيات يجعلها مصدرا صحي للسكر. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى الألياف في التوت قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة والسكري من النوع 2.

الدهون والبروتينات ضئيلة

لا التوت ولا الفراولة مصدرا هاما من الدهون أو البروتين. 1 كوب من التوت يحتوي على 1 غرام من البروتين و 0. 5 غرامات من الدهون، في حين أن نفس خدمة الفراولة الكاملة تحتوي على 1 غرام من البروتين و 0. 4 غرامات من الدهون. يجب أن يوفر البروتين 10 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية اليومية، والدهون 20 إلى 35 في المئة.

الفيتامينات والمعادن

عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات والمعادن، تعتبر الفراولة مصدرا أفضل لفيتامين C والبوتاسيوم، ويعد التوت مصدرا أفضل لفيتامين أ. يحتوي على 1 كوب من التوت يحتوي على 14 ملليغرام من وفيتامين C، و 80 وحدة دولية من فيتامين A و 114 ملليغرام من البوتاسيوم، في حين أن نفس خدمة الفراولة الكاملة تحتوي على 84 ملليغرام من فيتامين C، و 17 وحدة دولية من فيتامين A و 220 ملليغرام من البوتاسيوم. كل من الفيتامينات A و C هي الفيتامينات المناعية التي تساعد على حمايتك من الإصابة بالمرض. قد يؤدي تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إلى تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم.