علامات وأعراض تناول عدد قليل جدا من السعرات الحرارية

مع زيادة الوزن الزائد والبدانة، قد يكون من المغري محاولة وجبات جديدة ومختلفة للعثور على واحد يعمل. عندما يحاول الفرد لانقاص وزنه، يجب أن يكون هناك عجز في الطاقة، يجب حرق المزيد من الطاقة وانخفاض السعرات الحرارية المستهلكة. وهناك طريقة شعبية لفقدان الوزن على المدى الطويل هو انخفاض حوالي 500 سعرة حرارية في اليوم الواحد، والتي إذا اتبعت، والنتائج في فقدان الوزن من 1 جنيه كل أسبوع. فالحمية منخفضة السعرات الحرارية لها قيودا أكبر من السعرات الحرارية، ويمكن أن تترك في بعض الأحيان ديتر مع علامات وأعراض غير مريحة وغير صحية.

<>>

فيديو اليوم

علامات وأعراض فورية

توفر الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية 800-1200 سعرة حرارية في اليوم، في حين أن السعرات الحرارية منخفضة جدا توفر ما لا يقل عن 600 سعرة حرارية في اليوم الواحد (المرجع 1). وتجري الحمية مثل هذه تحت إشراف الأطباء وأخصائيي التغذية لضمان أن 100 في المئة من الفيتامينات والمعادن، وتسمى المغذيات الدقيقة، وتستهلك. وبالإضافة إلى ذلك، يجب على المرء أن يأكل ما يكفي من المغذيات الكبيرة - الدهون والبروتين والكربوهيدرات - لتغذية الجسم. وفقا لمقال عام 2015 في المجلة البريطانية للسمنة، فإن تناول نظام غذائي مع عدد قليل جدا من السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى علامات وأعراض فورية للنقص مثل التعب، وفقدان الشعر، والصداع، والإمساك، وتشنجات العضلات، والدوخة والتعصب الباردة (المرجع 1).

علامات وأعراض نقص المغذيات الدقيقة

في الوجبات منخفضة السعرات الحرارية، قد يكون من الصعب استهلاك البدل اليومي الموصى به لكل فيتامين ومعدن. ومن أوجه القصور الشائعة في المغذيات ذات النظم الغذائية منخفضة السعرات الحرارية الحديد وفيتامين (د) والزنك (المرجع 2). أولئك الذين يعانون من نقص الحديد قد تعاني من التعب غير المبررة، والجلد شاحب، والتعصب الباردة وانخفاض وظيفة المناعة. يمكن أن يكون من الصعب الحصول على فيتامين (د) في النظام الغذائي، لذلك يجب أن يتم التخطيط لاستهلاك فيتامين D الأطعمة الغنية في نظام غذائي مع السعرات الحرارية محدودة. أعراض على المدى الطويل من نقص فيتامين (د) هو ضعف العضلات. قد يسبب نقص الزنك ضعف في الشفاء من الجروح أو التخفيضات، والمرض المتكرر، وانخفاض الشهية (المرجع 3، ص 338، 426، 431).

علامات وأعراض نقص المغذيات الدقيقة

المغذيات الكبيرة كلها لها مكان في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. لاحظت زيادة في المرض يمكن أن تشير إلى نقص البروتين (المرجع 4، ص 609). العديد من الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية يقلل من كمية الدهون، ويرجع ذلك إلى زيادة كمية السعرات الحرارية التي توفر الدهون. لا يستهلك ما يكفي من الدهون يمكن أن يؤدي إلى أوجه القصور من الفيتامينات K، E، D و A، كما هو مطلوب الدهون لامتصاص. إذا لم يتم امتصاص هذه الفيتامينات، يمكن أن تضعف علامات تجلط الدم - فيتامين K، وانخفاض القدرة على رؤية ليلا - فيتامين (أ)، والتعب والأوجاع والآلام غير المبررة - فيتامين D، أو ألم في اليدين والقدمين - فيتامين E. بعض السعرات الحرارية المنخفضة خطط النظام الغذائي انخفاض كبير في تناول الكربوهيدرات.وأشارت دراسة أجريت عام 2008 نشرت في المجلة الهندية للطب النفسي إلى أن الوجبات الغذائية منخفضة جدا في الكربوهيدرات يمكن أن تسبب الاكتئاب (المرجع 5).

عندما تبحث عن الرعاية الطبية

تعتبر الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية وسيلة فعالة لفقدان الوزن، ولكن يجب أن يتم ذلك تحت إشراف دقيق. في بعض الحالات، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إلى تناول الطعام المختل. ويعد الالتزام بخطة نظام غذائي محدد أمرا ضروريا لضمان عدم حدوث نقص في الفيتامينات والمعادن والمغذيات الكبيرة. إذا كان التخطيط لبدء نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أو اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدا، يرجى استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية مسجل لضمان اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مناسب والمساعدة في تخطيط وجبة. إذا كنت تعاني من علامات وأعراض الحالية من تناول عدد قليل جدا من السعرات الحرارية، والتماس الرعاية الطبية على الفور.