فوائد الجلد من كالي

قوة التغذية، واللفت منخفضة في السعرات الحرارية، مع كل كوب يساهم فقط 33 سعرة حرارية إلى الاستهلاك اليومي. يتم تحميل كالي أيضا مع العناصر الغذائية الأساسية. على سبيل المثال، مجرد خدمة واحدة من كالي يوفر كل فيتامين ك تحتاج لهذا اليوم، وتناول الكالي أيضا يعزز كمية الخاص بك من الكالسيوم والحديد. جعل كالي جزء منتظم من النظام الغذائي الخاص بك ليس فقط يعزز الصحة العامة. كما أنها تحافظ على بشرتك صحية وقوية عن طريق زيادة كمية من المواد الغذائية الأساسية الصديقة للبشرة.

فيديو اليوم

فيتامين C

كالي يعزز صحة بشرتك بسبب فيتامين C المحتوى. الجلد يحتوي على ألياف الكولاجين، والتي هي فروع طويلة من البروتين التي تشكل شبكة التي تحمل خلايا الجلد معا. فيتامين C يساعدك على جعل الكولاجين اللازمة لقوة الجلد. على العكس من ذلك، انخفاض تناول فيتامين C يمنع إنتاج الكولاجين، مما يضعف بشرتك ويسبب الدموع. وظيفة فيتامين C المضادة للأكسدة تعني أيضا أنها قد توفر حماية طبيعية من الشمس، ومنع تلف الجلد الناجم عن التعرض لأشعة الشمس. كوب من الكالي الخام يحتوي على 80. 4 ملليغرام من فيتامين C. وهذا يوفر 90 في المئة من المدخول اليومي الموصى به للرجال وكامل الموصى بها يوميا فيتامين C المدخول للنساء.

النحاس

كالي كما يأتي معبأة مع الجلد ودية النحاس. هذا المعدن يعزز توليف الميلانين - الصباغ الذي يحمي بشرتك من الشمس - و، مثل فيتامين C، فإنه يساعدك على جعل الكولاجين. فإنه يتحكم في الالتهاب، ويمكن أن تقدم فوائد مضادة للالتهابات لبشرتك، والأنزيمات المعتمدة على النحاس أيضا أن تلعب دورا في التئام الجروح. كل كوب من كالي الخام تفتخر 1، 004 ميكروغرام من النحاس، وهو أكثر من 900 ميكروغرام تحتاج يوميا.

فيتامين أ

تستفيد كالي أيضا من صحة بشرتك من خلال زيادة تناول فيتامين أ. يقدم لك كوب واحد من الكالي الخام 335 ميكروغرام من مكافئات نشاط الريتينول، والتي تشكل 37 في المئة من تناول فيتامين أ اليومي الموصى به للرجال و 48 في المئة للنساء. فيتامين (أ) يعزز نمو الخلايا الصحية، بما في ذلك الخلايا التي تشكل الأدمة والبشرة من بشرتك. انخفاض مستويات فيتامين (أ) يؤثر على ماكياج الخلوية من جلدك، مما تسبب في صحة الجلد لتحل محلها خلايا الجلد الميتة، وأيضا يؤثر سلبا على النفط والعرق الغدد.

تقديم نصائح واقتراحات

كالي الملمس القاسي يقف جيدا للطهي. حاول تطعيمه في مرق الخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون، أو البخار حتى العطاء، مضيفا الثوم المفروم لنكهة. بدلا من ذلك، إضافة حفنة من كالي إلى الحساء المفضلة لديك قبل بضع دقائق من تقديم الخدمة - سوف أوراق الذبول وإضافة الملمس، فضلا عن القيمة الغذائية، إلى وجبتك. تتمتع الخام الخام عن طريق السماح لها "مارينات" في خلع الملابس سلطة.هذا يساعد على جعل أوراق أكثر العطاء، ويساعد أيضا في خفض نكهة المريرة بشكل طبيعي. خليط من عصير الليمون، الطحينة والثوم يعمل جيدا كما لذيذ-- ولكن-- صحية خلع الملابس لسلطة كالي الخام.