بطء طباخ الأخطبوط والليمون والبطاطا وصفة

جدول المحتويات:

Anonim
  1. بريب
  2. 20
  • كوك
  • 05
  • المجموع
  • 25

هذه الوصفة تتميز الأخطبوط العطاء المطبوخة بطيئة مع أسافين الليمون والبطاطس الإصبعيات. منخفضة في السعرات الحرارية، الأخطبوط غنية بالبروتين والحديد وفيتامين B-12.

المكونات

سيرفيس 4

  • 1 1/2 رطل الأخطبوط
  • 1 1/2 الليمون الليمون
  • 6 أصابع البطاطس الذواقة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون،
الاتجاهات

1 ضع وعاء من الماء يغلي في وعاء على السميد. 2 قم بإزالة المنقار وتأكد من شطف داخل وخارج رأس الأخطبوط ومخالب. تأكد من إزالة العينين وأية أجزاء أخرى تماما. قطع رأس الأخطبوط في قاعدته. 3 عندما يغلي الماء، استخدم زوجا من ملقط لتراجع الأخطبوط في الماء مرارا وتكرارا لمدة 10-15 ثانية، أو حتى مخالب تجعيد يصل. 4 ضع الأخطبوط في طباخ بطيء مع شرائح من نصف الليمون والبطاطس، قرصة كل من الملح والفلفل الطازج الأرض. إضافة الماء لتغطية. 5 طهي على ارتفاع لمدة 5 إلى 6 ساعات حتى العطاء، والتحقق من سلامة مصاصة. إزالة الأخطبوط واستنزاف في مصفاة. قم بإزالة البطاطا مع ملقط أو ملعقة مشقوق والسماح الجافة. 6 شرائح البطاطا رقيقة والأخطبوط وإرم بلطف في زيت الزيتون والملح والفلفل، والقبعات، ثم لوحة وخدمة.

معلومات التغذية

> 548 السعرات الحرارية لكل خدمة

حجم الحصة: 1 كوب

15 جرام دهون

49 غرام الكربوهيدرات
55 جرام بروتين
٪ دف *
إجمالي الدهون 15 جرام <
الدهون المشبعة 2g الكولسترول 0mg
الصوديوم 1065mg 44٪
الكربوهيدرات 49g 24٪
الألياف الغذائية 4g < البروتين 55 غرام 36٪
* القيمة اليومية (دف) يخبرك كم المغذيات في خدمة الطعام يساهم في اتباع نظام غذائي يومي. يتم استخدام 2، 000 سعرة حرارية في اليوم لمشورة التغذية العامة.
قد يعجبك أيضا
وصفات
كيفية جعل الفن الأفوكادو أن إينستاجرام هو هاجس

وصفات

4-إنغريدينت بانانا الفطائر

وصفات

وصفات

16 الوجبات الخفيفة التي تأكل لتناول الطعام في الليل

وصفات

كيفية جعل أجنحة القرنبيط حار

وصفات

10 وجبة الإفطار منخفضة الكربوهيدرات التي سوف تملأ لك >