بطء طباخ لحم البقر بارم وصفة
جدول المحتويات:
- بريب
- 15
- كوك
- 02 m
- المجموع
- 17
هذا الطبق يدعو عادة إلى قطع اللحم المقلي في الدقيق، في خليط البيض، المغلفة مع فتات الخبز ثم المقلية. ولكن هذا الإصدار المكون من خمسة مكونات من الطبق يتخلى عن تلك السعرات الحرارية والخطوات الإضافية لتناول وجبة سهلة الأسبوعية الأسبوعية التي سوف تصل حقا بقعة.
>المكونات
سيرفيس 4
- 12 أوقية كستلة عجل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشر
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
- 4 فصوص الثوم
- 8 شرائح بولينتا
- 1 1/2 كوب طماطم مكسورة
- 1/4 كوب موزاريلا، تمزيقه بدقة
اتجاهات
1 بات جاف 4 عجل الإسكالوب. ضعي بين قطعتين من ورق الرق أو التفاف من البلاستيك وقشوة برفق مع مقلاة أو درفلة أو مطرقة مطبخ حتى حوالي ¼ بوصة سميكة. الموسم كلا الجانبين مع الملح والفلفل. 2 إذا كان لديك طباخ بطيء لديه إعداد sauté تشغيله، رش داخل طباخ مع الخضار أو زيت الزيتون رش ثم احرق كلا الجانبين من الاسكالوب 3 دقائق لكل منهما. إن لم يكن، استخدم عموم رش على حرارة عالية لاحرق كل جانب من الإسكالوب لحم العجل على الموقد ثم ضع في طباخ بطيئة. 3 ثوملي شريحة الثوم و مبعثر بالتساوي لهم على الأسكالوب لحم العجل. تغطية كل الاسكالوب مع اثنين من شرائح من بولينتا وتغطي بالتساوي كل شيء مع الطماطم المسحوقة. 4 كوك 2 ساعة على الإعداد المتوسط. تغطية كل الاسكالوب مع شرائح رقيقة من جبن الموزاريلا، وعودة الغطاء لإبطاء طباخ والسماح الجلوس لمدة 5 دقائق، ثم تخدم.معلومات التغذية
77 جرام البروتين
- ٪ دف *
- إجمالي الدهون 6 جرام
- 6 جرام
| 33 جرام الكربوهيدرات < 9 الكربوهيدرات 33 جرام | |
| 16٪ | الألياف الغذائية 3 جرام |
| السكر 3 جرام | |
| الكولسترول 27 جرام | 90٪ |
| الصوديوم 901 ملليجرام < بروتين 77 جرام | 51٪ |
| * القيمة اليومية (دف) تخبرك عن مقدار المغذيات في خدمة الطعام يساهم في اتباع نظام غذائي يومي. يتم استخدام 2، 000 سعرة حرارية في اليوم لمشورة التغذية العامة. | |
| قد يعجبك أيضا | |
| وصفات | كيفية جعل أجنحة القرنبيط حار |
| وصفات |
