الصويا والاستروجين في الرجال

الأطعمة القائمة على الصويا مثل التوفو وحليب الصويا تحتوي على المواد الكيميائية المعروفة باسم الايسوفلافون، وهو نوع من فيتوستروجين. وهي مركبات موجودة فقط في النباتات، وأنها تؤدي وظائف في جسم الإنسان على غرار هرمون الاستروجين. بعض الرجال قد تجنب الأطعمة الصويا للقلق من أن العديد من فيتويستروغنز يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على التوازن الهرموني للجسم الذكور. اعتبارا من أغسطس 2011، يشير البحث العلمي الحالي إلى أن فيتويستروغنز ليس لها تأثير سلبي على توازن هرمون الذكورة.

>

فيديو اليوم

وظيفة الايسوفلافون

هناك نوعان من الايسوفلافون في الأغذية النباتية: تلك المستعبدين مع جليكوني السكر وأولئك الذين ليس لديهم غليكون. الايزوفلافون دون غليكون قد يكون لها أكبر آثار الاستروجين، وفقا لجامعة نيويورك. لا يبدو أي شكل من أشكال الايسوفلافون لرفع مستويات هرمون الاستروجين فوق وضعها الطبيعي في الرجال لأنها عرضة للربط مع مواقع مستقبلات هرمون الاستروجين في الخلايا عندما مستويات هرمون الاستروجين منخفضة، وأنها تمنع مستقبلات خلية هرمون الاستروجين عندما يكون هناك بالفعل كمية كافية من هرمون الاستروجين في الجسم.

الوقاية من السرطان

استهلاك كميات كبيرة من الايسوفلافون الصويا في نظامك الغذائي قد يقلل من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا. ووجد استعراض عام 2006 في "مجلة أوك الدولية" و 2009 تحليل تلوي تظهر في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" على حد سواء أن زيادة استهلاك الصويا يرتبط مع انخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. اعتبارا من هذا المنشور، التجارب العشوائية التي تسيطر عليها حجم أكبر بكثير مستمرة لتأكيد نتائج التجارب الصغيرة المذكورة في الاستعراضات.

>

احتمال العجز الجنسي

واحد الخوف لدى الرجال فيما يتعلق باستهلاك فيتوستروجين الصويا القائم هو أنه يمكن أن تؤثر على مستويات هرمون تستوستيرون ويجعل من الصعب تحقيق الانتصاب. وتقول جامعة كولومبيا أن تنظيم مستويات هرمون الاستروجين التي يؤديها الايسوفلافون الصويا يحتمل أن يمنع هذا من الحدوث. ومع ذلك، فإن دراسة حالة 2011 تظهر في "التغذية" الخطوط العريضة لعلاج رجل نباتي يبلغ من العمر 19 عاما الذين لديهم مستويات منخفضة من هرمون التستوستيرون وفقدان الرغبة الجنسية. توقف هذا الموضوع نظامه الغذائي النباتي وشهدت انخفاض الأولي في مستويات هرمون التستوستيرون، ولكن له الهرمونات والرغبة الجنسية تطبيع بعد سنة واحدة من البقاء بعيدا عن النظام الغذائي نباتي.

تأثير على الرضع

استخدام صيغ الصويا للأطفال يزيد من كمية فيتويستروغنز الذكور تستهلك بشكل ملحوظ. وجدت دراسة أجريت عام 2004 في "مجلة طب الأطفال والغدد الصماء والتمثيل الغذائي" أنه حتى إذا كان الرضيع يتلقى صيغة فول الصويا لأكثر من ستة أشهر، فإنه لن يؤثر على نموه وتطوره سلبا. في عام 2001، نشرت "مجلة الجمعية الطبية الأمريكية" دراسة استعادية ل 811 من الذكور والإناث البالغين الذين استهلكوا صيغة فول الصويا كرضع.وقد تم تطوير الرجال البالغين في الدراسة بشكل كامل من حيث الطول والوزن، والبلوغ من ذوي الخبرة في نفس عمر الأطفال الذين يستهلكون حليب الأبقار الصيغ.