تناول بروتين مصل اللبن قبل النوم

بروتين مصل اللبن هو تكملة الغذائية التي تضيف بروتين الحليب عالية الجودة إلى النظام الغذائي الخاص بك. بروتين مصل اللبن يمكن أن تساعدك على إضافة كتلة العضلات كجزء من خطة اللياقة البدنية الشاملة الخاصة بك، وتوقيت استهلاك مصل اللبن يمكن أن تؤثر على كل من الانتعاش العضلات وبناء العضلات بعد تجريب. كما هو الحال مع أي ملحق، ومع ذلك، طلب المشورة من اختصاصي تغذية أو التغذية الرياضية قبل إضافة بروتين مصل اللبن إلى النظام الغذائي اليومي.

فيديو اليوم

خلفية

مصل اللبن والكازين هما البروتينان الموجودان في حليب البقر. بروتين مصل اللبن، وأقل وفرة من الاثنين، ويقدم أعلى قيمة بيولوجية من أي بروتين الغذاء، ويدعي جامعة إلينوي ماكينلي الصحة مركز. وبعبارة أخرى، جسمك قادر على استخدام مصل اللبن أكثر كفاءة من أي بروتين آخر. وبالتالي يعتبر مصل اللبن بروتين سريع المفعول، في حين أن الكازين، الذي كنت هضم واستيعاب أكثر ببطء، ويعرف باسم بروتين بطيئة التمثيل. كلا النوعين من البروتين، وكذلك كيفية الوقت استهلاكهم، يمكن أن تلعب دورا في بناء العضلات.

مزايا

أخذ بروتين مصل اللبن قبل النوم يسمح الجسم يستريح للاستفادة بسرعة من الأحماض الأمينية أنه يحتوي. بروتين مصل اللبن، لأنه يأتي من حيوان، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية تحتاج إلى تضمينها في النظام الغذائي اليومي، وخصوصا عندما كنت بناء العضلات. الأحماض الأمينية المتفرعة سلسلة ليوسين، إيسوليوسين و فالين الحصول على دمجها في الأنسجة العضلية الخاصة بك بسرعة خاصة، لأنها لا تتطلب عملية التمثيل الغذائي من قبل الكبد، على عكس غير متفرعة سلسلة الأحماض الأمينية. لأن جسمك إصلاح وبناء الأنسجة العضلية خلال فترات الراحة، واستهلاك بروتين مصل اللبن قبل أن تذهب إلى الفراش لوازم عضلاتك التعافي مع الأحماض الأمينية في ذلك الوقت.

العيوب

على الرغم من بروتين عالي الجودة الذي يوفره، مصل اللبن يوفر أكبر إمكانات بناء العضلات عندما تؤخذ في أوقات أخرى غير قبل السرير. على سبيل المثال، استهلاك مصل اللبن سريع المفعول - جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات - قبل وبعد تجريب شاقة لا يساعد فقط على منع انهيار العضلات أثناء ممارسة الرياضة ولكن أيضا يزيد من معدل تخليق البروتين اللازمة لاستعادة العضلات والنمو. وتقترح نانسي كلارك التغذية الرياضية البطيئة أن الكازين البطيء الإفراز قد يكون أفضل من بروتين مصل اللبن في الليل للسماح بالتدفق التدريجي المستمر للأحماض الأمينية لعضلاتك أثناء نومك.

اعتبارات

أخذ بروتين مصل اللبن قبل السرير قد لا يكون الوقت الأمثل لأقصى قدر من هذا الملحق. ومع ذلك، فإنه مع ذلك تزويد العضلات مع الأحماض الأمينية اللازمة للنمو. على الرغم من أن المسائل المغذية توقيت لللياقة البدنية المثلى، ونوعية التغذية الخاصة بك هو أيضا حاسمة لتحقيق أهداف اللياقة البدنية الخاص بك. وبعبارة أخرى، استهلاك البروتين عالي الجودة مثل مصل اللبن ضروري لبناء العضلات، بغض النظر عن الوقت من اليوم الذي أعتبر.