الكركم والكبد الدهني

يحدث مرض الكبد الدهني عندما تتراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد وتشكل 5 إلى 10 في المئة من الوزن الكلي للجهاز. ظروف مثل تعاطي الكحول، والسكري، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم والبدانة تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية. مرض الكبد الدهني هو حالة صامتة مع أعراض خفيفة وغامضة مثل التعب وفقدان الوزن والضعف. الكحول الامتناع عن ممارسة الجنس، اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة والأدوية قد تساعد على عكس الحالة. بعض المكملات الغذائية والأعشاب مثل الكركم قد يساعد أيضا في إدارة الحالة.

>

فيديو اليوم

الكركم

الكركم هو، مسحوق أصفر المميزة التي يتم الحصول عليها من خلال الغليان وتجفيف جذور وجذور الكركم المعمرة أو الكركم لونغا النبات. مركب مضاد للأكسدة يعرف باسم الكركمين هو المسؤول عن القيمة الطبية للكركم، وقد استخدم تقليديا لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات مثل مرض السكري والتهاب المفاصل والقرحة وأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. تتوفر المكملات الغذائية في معظم مخازن المواد الغذائية الطبيعية كبسولات، مقتطفات السوائل والصبغات. تحدث مع طبيبك لتحديد الجرعة المناسبة لك لأنه قد يختلف حسب العمر والتاريخ الصحي والحالة تحت العلاج.

>

مرض الكبد الدهني

تساعد مكملات الكركم على منع ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية عن طريق تنظيم الإنزيمات المسؤولة عن استقلاب الكوليسترول في حيوانات المختبر التي تتغذى على نظام غذائي عالي الدهون ، وفقا لدراسة نشرت في عدد أبريل 2011 من "مجلة علوم الأغذية. "قد تظهر نتائج مماثلة في التجارب السريرية الفعلية كذلك. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لإثبات هذه الفوائد بشكل قاطع في البشر. دراسة أخرى في عدد 2008 من مجلة "الصين للأدوية" تؤكد أن الكركم يحول دون تشكيل أمراض الكبد الدهنية في النماذج الحيوانية. الدكتور P. N. رافيندران، مؤلف كتاب "الكركم"، يوصي أيضا الكركمين أو الكركم لخفض التغيرات المرضية والكيميائية الحيوية التي يسبب الكحول. وهذا يساعد على منع مرض الكبد الدهني الكحولي.

>

الآثار الجانبية

يعتبر الكركم آمن لجميع البالغين، على الرغم من أن الاستخدام المطول لجرعات عالية من التوابل قد يؤدي إلى عسر الهضم والغثيان والإسهال. المكملات الغذائية قد تعزز أيضا نشاط الأدوية المضادة للسكري وتسبب مستويات منخفضة جدا من السكر في الدم. كما أنها تتداخل مع بعض الأدوية ترقق الدم ومضادات الحموضة كذلك.

الاحتياطات

يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الكركم لعلاج أمراض الكبد الدهنية. تذكر أن إدارة الغذاء والدواء، ادارة الاغذية والعقاقير، لا تنظم المكملات الكركم التي تباع في الولايات المتحدة.ومع ذلك، قد تقدم بعض الشركات المصنعة طوعا إلى الولايات المتحدة الاختبارات الدوائية اتفاقية السلامة والحصول على شعار أوسب بناء على الموافقة. إذا كنت لا ترى شعار أوسب، والتحدث مع الصيدلي لضمان سلامة وفعالية المنتج.