ما هي فوائد تناول الطعام ببطء ولماذا يعول بسرعة كبيرة عادة؟

إن الاندفاع والإجهاد لنمط الحياة المعتاد اليوم قد يكون لك إسقاط وجبة واحدة دقيقة وتتوجه إلى اجتماع أو فصل المقبل. إذا كنت تأكل بسرعة كبيرة، ومع ذلك، قد لا يكون إعطاء الوقت عقلك للحاق بركب الجسم، والنتيجة يمكن أن يكون أن تأكل أكثر مما كنت في الواقع جائع ل. فهم فوائد تناول الطعام ببطء قد يعني أنك تأكل أقل، والتي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على وزن صحي.

>>

فيديو اليوم

فوائد تناول الطعام ببطء

لتحقيق الإحساس بالشعور الكامل، يعتمد جسمك على عاملين: الهرمونات التي تشير إلى أمعاءك، تشير إلى متى توسعت معدتك إلى قدرتها. يستغرق حوالي 20 دقيقة لعقلك لتسجيل كامل أن كنت قد أكل ويشعر الكامل، وفقا ل "الحياة كلها. "دراسة في عدد يوليو 2008 من" مجلة الجمعية الغذائية الأمريكية "تقارير أن تناول الطعام بطيئة يقلل من كمية الطعام الذي تأكله في وقت الوجبة وأيضا يزيد من شعورك بالامتلاء.

تناول الطعام أكثر من اللازم

عند تناول الطعام ببطء، يمكن أن يتفاعل جسمك بشكل طبيعي مع كمية الطعام في معدتك، ولكن تناول الطعام بسرعة كبيرة يمكن أن يسبب لك الجرعة في محاولة لقمع شهيتك. هذا يمكن أن يسبب لك أن تشعر كامل جدا أو غير مريح بعد تناول الطعام بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، تناول الطعام سريع جدا يسبب لك أن تأخذ في السعرات الحرارية أكثر مما تحتاج، والتي يمكن أن تسبب لك لزيادة الوزن، وفقا لدراسة في عدد مايو 2006 من "مجلة علم الأوبئة".

الآثار الجانبية للتلويث

يمكن أن يحدث الانهيار عند إضافة الهواء الزائد إلى معدتك، مما يسبب معدتك تشعر بأنها أكبر أو غير مريحة مما تفعله عادة. واحدة من المشاكل مع الأكل بسرعة هو أنه يدخل الهواء الزائد في الجهاز الهضمي الخاص بك. أيضا، لديك ميل لعدم مضغ الطعام كما بدقة عند تناول الطعام بسرعة. هذا يمكن أن يسبب قطع أكبر من الطعام لتصبح محاصرين في معدتك، والتي قد تعطيك الإحساس بأن الطعام يجلس بشكل غير مريح. غير أن هناك خبراء يعارضون هذا الرأي.

الحلول والإصلاحات

إذا كان لديك ميل لتناول الطعام بسرعة، تعلم كيفية تناول الطعام ببطء أكثر يمكن أن تأخذ الممارسة. على سبيل المثال، يمكنك محاولة وضع شوكة أسفل بين لدغات، وهذا يمكن أن تساعد على تمديد مقدار الوقت الذي تأكله. سوف تحتاج أيضا إلى خلق جو هادئ عن طريق إيقاف التلفزيون أو أي الانحرافات الأخرى التي قد تتداخل مع قدرتك على التركيز على تناول الطعام ببطء. كما تأكل، والتركيز على أذواق طعامك والاستمتاع بها، والتي يمكن أن تساعدك على تناول الطعام ببطء أكثر