ما هي الفوائد الصحية لسلطة نابا الملفوف؟

، والشعيرية المعكرونة رامين، واللوز وبذور السمسم، جنبا إلى جنب مع خلع الملابس على أساس صلصة الصويا والسكر. في حين أن السلطة لا توفر بعض العناصر الغذائية، فإنه يمكن أيضا أن تكون مرتفعة جدا في الدهون المشبعة والصوديوم والسكر المضافة. الحصول على كل الحقائق حتى تتمكن من أن تقرر ما إذا كانت سلطة لديها مكان في خطة الأكل الصحي الخاص بك.

فيديو اليوم

نابا الملفوف حقائق

نابا الملفوف منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية، مع ما يقرب من الصوديوم إذا أكل عادي. نابا الملفوف اللوازم 0. 81 ملليغرام من الحديد لكل كوب المطبوخة، وهو 10 في المئة من 8 ملليغرام التي يحتاجها الرجال كل يوم، وحوالي 5 في المئة من 18 ملليغرام أن النساء يجب أن تحصل كل يوم. الحديد ضروري لنظام المناعة الصحي. نابا الملفوف أيضا لوازم كميات صغيرة من البوتاسيوم والفيتامينات A و C.

>

رامين نودلز

نصف حزمة من رامين الشعرية دون التوابل يحتوي على 178 سعرة حرارية وحوالي 7 غرامات من الدهون، منها حوالي 3. 3 غرامات مشبعة. الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يسبب زيادة مستوى الكوليسترول في الدم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. الصوديوم هو عنصر آخر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ونصف حزمة من المعكرونة يحتوي على 752 ملليغرام من الصوديوم. هذا هو نصف من 1، 500 ملليغرام يجب أن تقتصر نفسك إلى كل يوم، على النحو الموصى به من قبل جمعية القلب الأمريكية. الصفات المعطاة من الشعرية رامين هي كميات عالية من الحديد والنياسين وفيتامين E التي تحتوي عليها.

بذور اللوز والسمسم

يحتوي أوقية اللوز على 164 سعرة حرارية و 14 غراما من الدهون، ومعظمها دهون غير مشبعة بالصحة يمكن أن تساعد على خفض نسبة الكوليسترول. أن نفس الأوقية من اللوز يسلم 7. 3 ملليغرام من فيتامين E، وهو ما يقرب من نصف 15 ملليغرام تحتاج كل يوم. فيتامين E يحمي الخلايا من التلف. اللوز هي أيضا مصدر جيد للألياف والحديد. كما أن ملعقة كبيرة من بذور السمسم في سلطتك ستضيف أيضا الحديد والألياف والدهون غير المشبعة بصحة القلب.

دريسينغ لو-دون

تشمل الملابس التقليدية لسلطة نابا الملفوف الزيت والخل وصلصة الصويا والسكر. ويضيف صلصة الصويا كمية كبيرة من الصوديوم إلى خلع الملابس، والسكر الجدول يزيد من عدد السعرات الحرارية من خلع الملابس دون المساهمة أي الفيتامينات والمعادن الرئيسية. إذا كنت مثل العديد من الناس، يمكنك أيضا إضافة رامين المعكرونة حزمة التوابل إلى خلع الملابس، ولكن هذا يضيف المزيد من الصوديوم إلى سلطة. الكثير من السكر أو الصوديوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وضع كل شيء معا

يتم تقديم سلطة من سلطة نابا الملفوفة مع كوب من الملفوف، نصف علبة من المعكرونة رامين، أوقية من اللوز وملعقة من بذور السمسم يزن في 420 سعرة حرارية وحوالي 26 غراما من الدهون، منها حوالي 5 غرامات مشبعة.هذه الأرقام هي دون خلع الملابس، ومع ذلك، والتي سوف تغير القيمة الغذائية اعتمادا على مقدار صلصة الصويا والسكر الذي تستخدمه، وكذلك ما إذا كنت تشمل رامين المعكرونة حزمة التوابل.