ما هي الفوائد الصحية من أورانج بيتس؟

قد تكون أكثر دراية بنجر أحمر، ولكن البنجر تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان. صنف واحد هو البرتقال، ويعرف باسم البنجر الذهبي. سليل من الخضروات البحرية، البنجر البرتقال هي المواد الغذائية الغنية بالمغذيات منخفضة في السعرات الحرارية وارتفاع في الألياف والبوتاسيوم. الفرق بين البنجر الأحمر والبرتقالي هو المركب الصباغ. البنجر الأحمر غنية في الصباغ بيتالين بينما البنجر البرتقال غنية في الصباغ ب-زانثين. على الرغم من أن لون الصباغ يختلف، فوائدهم الغذائية هي نفسها. سوف تحصل على عدد من الفوائد الصحية إذا كنت تشمل البنجر البرتقال في النظام الغذائي الخاص بك.

فيديو اليوم

منخفض في السعرات الحرارية

->

الرقائق هي جيدة للسيطرة على الوزن. الصورة: إيلينا إليسيفا / هيميرا / جيتي إيماجيس

البنجر البرتقالي، مثل ابن عم بنجر أحمر، يجعل إضافة السعرات الحرارية منخفضة إلى النظام الغذائي الخاص بك. يحتوي البنجر البرتقالي 4 أوقية على حوالي 42 سعرة حرارية. كغذاء كثيف منخفض الطاقة - بمعنى أنه يحتوي على محتوى منخفض السعرات الحرارية بالمقارنة مع حجم خدمته -، يمكن أن يساعد البنجر البرتقالي على تلبية شهيتك دون التسبب في تجاوز ميزانيتك اليومية من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارا جيدا للطعام للسيطرة على الوزن.

مصدر جيد من الألياف

-> >

بيتس لديها الألياف التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الصورة: أليكسراثس / إستوك / جيتي إيماجيس

البنجر البرتقالي هو أيضا مصدر جيد للألياف. خدمة 4 أوقية تحتوي على 2 إلى 3 غرامات من الألياف. واستنادا إلى نظام غذائي يبلغ سعته 000 2 سعرة حرارية للبالغين الأصحاء، يلتقي بنجر برتقالي واحد بحوالي 10 في المائة من القيمة اليومية للألياف. الألياف هي المغذيات الأساسية التي تساعد في وظيفة الأمعاء، ويمنع الإمساك ويساعد على السيطرة على الجوع. وبالإضافة إلى ذلك، بما في ذلك المزيد من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك من الأطعمة مثل البنجر البرتقال يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. الكبار بحاجة 21 إلى 37 غراما من الألياف يوميا.

مصدر البوتاسيوم

->

تحتوي البايتاسيوم على البوتاسيوم الذي يمكن أن يكون خطرا على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى، لذا استشر طبيبك إذا كان لديك هذه المشكلة. الصورة: يوكن الرمال / الرؤية الرقمية / جيتي الصور

البنجر البرتقال هو أيضا الغذاء الغنية بالبوتاسيوم، التي تحتوي على 369 ملليغرام لكل 4 أوقية. البوتاسيوم هو المعدن الذي يساعد في السيطرة على السوائل والتوازن المنحل بالكهرباء. إن إدراج المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في نظامك الغذائي قد يساعد أيضا في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. البوتاسيوم في الأطعمة يقلل من آثار الصوديوم على ضغط الدم. للحصول على صحة القلب، وتهدف إلى 4، 700 ملليغرام من البوتاسيوم في اليوم. ولكن البوتاسيوم ليس صحيحا للجميع. إذا كان لديك مرض في الكلى أو ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم، تحدث مع طبيبك قبل تضمين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في النظام الغذائي الخاص بك مثل البنجر البرتقالي.

مصدر جيد من الكالسيوم

->

بيتس لديها الكثير من الكالسيوم وجيدة لعظامك. الصورة الائتمان: الرؤية الرقمية. / فوتوديسك / جيتي إيماجيس

أضف الأطعمة عالية الكالسيوم إلى نظامك الغذائي، مثل السبانخ والقرنبيط والبنجر البرتقالي - كل مصدر جيد للكالسيوم. وتخدم خدمة البنجر البرتقالي 4 أوقية 13 في المئة من القيمة اليومية، أو حوالي 130 ملليغرام. الكالسيوم هو معدن مهم ضروري لصحة العظام وقوتها. كمية كافية من الكالسيوم هي أيضا مهمة لانقباضات العضلات، إفراز هرمون وإشارات إشارة العصب. الكبار يحتاجون 1، 000 إلى 1، 200 ملليغرام من الكالسيوم يوميا.