ما هي مراحل الانسحاب من الغلوتين؟

التشخيص الأخير من مرض الاضطرابات الهضمية، حساسية القمح أو عدم تحمل الغلوتين قد تتطلب منك أن تنظر في اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. التمسك بمثل هذه الخطة صارمة الأكل يمكن أن يكون تحديا كبيرا، وغالبا ما تتطلب القضاء على العديد من الأطعمة الشائعة مثل الخبز والمعكرونة وبعض اللحوم المصنعة والجبن وحتى بعض منتجات الآيس كريم. بالإضافة إلى القيود الغذائية محددة، الأفراد الذين يعانون من اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين قد تواجه مجموعة متنوعة من أعراض الانسحاب، إضافة إلى عدم الراحة من هذه العملية.

>

فيديو من اليوم

الأعراض الأولية من نمط الحياة خالية من الغلوتين

من الأهمية بمكان بالنسبة لصحة ورفاهية مرضى الاضطرابات الهضمية للحفاظ على نظام غذائي خال من الغلوتين. من المهم أن ندرك أنه في حين أن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين سيكون له تأثير إيجابي على صحتك، قد يكون من الصعب الانتقال. توجد أدلة علمية قليلة لدعم هذه الحالات، ولكن العديد من المنتديات والمواضيع على شبكة الإنترنت موجودة للأفراد الإبلاغ عن تجربة أعراض الانسحاب المؤقت، على غرار الكحول، عند بدء اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. ويمكن أن تشمل هذه الاكتئاب، وزيادة الرغبة الشديدة لبعض الأطعمة، والتهيج وتقلبات المزاج. ويذكر معظم الأفراد أعراض الانسحاب التي تستمر من أسبوعين إلى أربعة أسابيع، ويرون تحسنا عاما في الرفاه بعد هذه المرحلة الأولية.

الاضطرابات العاطفية

الأدلة القولية تبادلي الحسابات الشخصية للاضطرابات العاطفية في المراحل الأولى من الالتزام الصارم بأسلوب حياة خالية من الغلوتين. وتشمل هذه الاكتئاب، والقلق، والتهيج، والسلوك العدواني، فرط النشاط وتقلب المزاج. كتب مثل "الحبوب الخطرة"، من قبل الدكتور جيمس برالي، M. D.، وصف التجارب الشخصية مع هذه الأعراض الانسحاب. ويذكر أن تغير النظام الغذائي يؤثر على المواد الكيميائية العصبية في الدماغ، مما يؤدي إلى اختلالات مؤقتة.

الرغبة الشديدة في الغذاء

تشير المحافل الأخرى إلى أن الجسم سيبدأ في شغف بعض الأطعمة، شأنها في ذلك شأن الوجبات الغذائية الأخرى التي تقضي على الأطعمة المحددة. في هذه الحالة، هذه الأطعمة هي الخبز وغيرها من القمح-- لاسد البنود. قد يعزى هذا العرض إلى التعديلات الأيضية التي يجب أن يقوم بها الجسم عند تنفيذ تغييرات كبيرة على النظام الغذائي الخاص بك أو النشاط البدني. يجب على أنظمة جسدك إعادة تكوين كيفية استخدام العناصر الغذائية والطاقة التي أنت أو لا توفرها.

السمنة

أحد الآثار الجانبية الهامة والحقيقة التي يجب أن تكون على بينة من، التي نوقشت في استعراض عام 2005 في "أمراض الجهاز الهضمي"، هو الزيادة المبلغ عنها في السمنة في الأفراد الذين يسعون اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين بعد تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية. يوصي الدكتور ويليام ديفيس، طبيب القلب ومؤلف "تتبع اللوحة الخاصة بك"، نمط حياة خالية من الغلوتين ولكن يحذر الأفراد لا لعرض النظام الغذائي كعلاج للجميع لإدارة الوزن.مع جميع المنتجات الخالية من الغلوتين في السوق، سيلياكس والأفراد الآخرين الذين يسعون إلى نمط الحياة الخالية من الغلوتين تميل إلى الاعتقاد أنه طالما أنهم يأكلون الخالية من الغلوتين، أنهم يأكلون الحق. مثل الكثير من الكوكيز الخالية من الدهون ليست رخصة لتناول الطعام في المربع كله، و "خالية من الغلوتين" الوضع لا يمنح تمريرة حرة إما. يجب اتباع الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين مع الالتزام أيضا بنظام غذائي متوازن، مناسب بشكل مناسب.