حول مخاطر فينيلالانين

قد ترى تحذيرات على زجاجات الصودا النظام الغذائي حول مخاطر فينيل ألانين. حمض أميني أساسي يستخدم لصنع البروتينات وكذلك الكيمياوية الدماغية وبعض الهرمونات، يحدث فينيل ألانين بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والأسماك. فينيلالانين يشكل خطرا على الصحة فقط إذا كان لديك اضطراب صحي يسمى بيلة الفينيل كيتون أو إذا كنت تأخذ جرعات عالية من ملاحق الفينيل ألانين.

>

فيديو اليوم

فينيلكتونوريا والفينيل ألانين

إذا كان لديك اضطراب وراثي يعرف باسم بيلة الفينيل كيتون، يجب أن لا تستهلك فينيل ألانين. الناس الذين يعانون من يكو تفتقر إلى إنزيم، هيدروكسيلاز فينيل ألانين، الذي ينهار فينيل ألانين في المواد الأخرى يحتاج الجسم ويستخدم. إذا كان لديك يكو، ومستويات الفينيل ألانين تتراكم في الجسم، والتي يمكن أن تسبب التخلف العقلي والتأخير في النمو. حوالي شهر واحد من بين 25000 طفل ولدوا في الولايات المتحدة لديها يكو، وفقا لمارس الدايمس. في الولایات المتحدة، یخضع جمیع الأطفال للاختبار ل یكو قبل مغادرة المستشفی. نظام غذائي خاص يحد من فينيل ألانين يمكن أن يمنع الضرر من يكو.

فينيلالانين التكميلي

يمكن أن يساعد الفينيل ألانين التكميلي على علاج البهاق، وهو مرض يسبب بقع من الجلد تفقد صبغتها. يستخدم بعض الممارسين فينيل ألانين لعلاج الألم المزمن أو الاكتئاب. تأخذ فينيلالانين تكميلية فقط تحت إشراف الطبيب، يحذر مركز جامعة ميريلاند الطبية. هذا الملحق يمكن أن يسبب ارتفاع حاد في ضغط الدم إذا اتخذت مع الأدوية مثل مثبطات أوكسيديز مونوامين، وهي فئة قديمة من مضادات الاكتئاب. فينيلالانين قد تتداخل أيضا مع ليفودوبا، وهو دواء لعلاج مرض باركنسون. جرعات عالية من هذا الملحق، أكثر من 5، 000 ملغ يوميا، يمكن أن يسبب تلف الأعصاب، يحذر أومك. في الجرعات المنخفضة، قد يحدث غثيان، صداع وحرقة.

الأسبارتام والفينيل ألانين

الأسبارتام، وهو محلول اصطناعي، يحتوي على فينيل ألانين. ولا يوجد دليل يدعم الادعاءات بأن الأسبارتيم يسبب عددا من المشاكل الصحية. وتظهر الدراسات أن الأسبارتام لا يسبب السرطان أو تلف الأعصاب عند تناوله بالجرعات الموجودة في الأطعمة، وفقا لتقرير نشر في العدد 2007 من "المراجعات النقدية في علم السموم" من قبل مجموعة بوردوك، وهي شركة مستقلة للاستشارات المتعلقة بالسلامة الغذائية والامتثال التنظيمي.

الحمل و بيلة الفينيل كيتون

تم علاج حوالي 3000 امرأة في الولايات المتحدة من يكو كطفل ثم توقفت عن حمية يكو في مرحلة الطفولة، بعد توصيات الطبيب في ذلك الوقت. إذا كنت تناسب هذا الوصف والحصول على الحوامل، ومستويات عالية من الفينيل ألانين يمكن أن يسبب التخلف العقلي أو حجم الرأس الصغيرة، ودعا صغر الرأس، في طفلك. إعادة تشغيل النظام الغذائي يكو لا يقل عن ثلاثة أشهر قبل الحمل والاستمرار طوال فترة الحمل يمكن أن تمنع الضرر من فينيل ألانين، تقارير مارس الدايم.