هي مقالي خبز غير صحية؟
جدول المحتويات:
تتكون مقالي الخبز من ومجموعة متنوعة من المعادن والطلاء المختلفة التي تم تصميمها للمساعدة في الخبز من خبز خبز معين من اختيارك. في حين أن الصدأ يمكن أن يحتمل البكتيريا، مما يؤدي إلى أمراض مثل الكزاز، كمية صغيرة من الصدأ أو تلون في عموم الخاص قد لا تكون ضارة إذا كنت قد نقيت تماما وتنظيف عموم، وإزالة معظم الصدأ وتلون في المناطق الداخلية من المقلاة. كما أكسدة الحديد، أشكال الصدأ على الخارج من المعدن. الصدأ يمكن أيضا تشكيل على الحديد سبائك معدنية أخرى، مثل الصلب.
>>فيديو اليوم
الصحة و الطلاء
في حين أن الصدأ الحديد ليست مثالية سطح الخبز، قلقك الرئيسي إذا لاحظت تشكيل الصدأ في الداخل من عموم الخاص بك ينبغي أن يكون مع فيما يتعلق طلاء على عموم الخاص. في حين أن العديد من الحديد والحديد الزهر المقالي ليس لديها طلاء، وغيرها، أكثر باهظ الثمن صنع المقالي والمقالي مع السطوح نونستيك تحتوي على المواد الكيميائية الضارة التي يمكن أن تقشر قبالة في الطعام الخاص بك عندما أشكال الصدأ في الداخل من عموم الخاص بك. ونتيجة لذلك، إذا كان أي من المقالي لديك طلاء مسبق وتشكيل الصدأ، ورمي بها على الفور. إن لم يكن، ثم الصدأ الذي كنت تتعامل مع هو بسيط الصدأ الحديد ويمكن تنظيفها بشكل صحيح.
>فرك والرمال
إذا كنت قد لاحظت الصدأ على الحديد أو الصلب الخبز عموم، فمن الممكن بالنسبة لك لإزالة معظم الصدأ الخارجي باستخدام منصات جلخ ومنظف الخفاف. للبدء، قم بتطبيق المنظف على جزء المقلاة الذي تريد تنظيفه. فرك بقعة بقوة ودقة مع لوحة جلخ حتى يبدأ الصدأ لتقشر قبالة. شطف عموم لمعرفة ما إذا كان هناك أي الصدأ اليسار. إذا كان هناك الصدأ اليسار، سيكون لديك لرمل عموم باستخدام الرمل / الجاف الصنفرة. رطب المقلاة قبل استخدام الصنفرة، وتطبيقه بحزم واستخدام قطع متعددة من الصنفرة حتى قمت بإزالة الصدأ.
>التوابل
بمجرد إزالة الصدأ بنجاح من المقالي الخبز الخاص بك، فمن الضروري أن كنت موسمية عموم لضمان أن الصدأ لن يعود. التوابل يمنع المعادن من أكسدة عن طريق منع الرطوبة والأكسجين من الحصول على المعدن المكشوفة. لفصل عمومك، وتغطية ذلك مع الدهون والشحوم أو النفط قبل الخبز للمساعدة في منعه من أكسدة. بمجرد تنظيف المقلاة بعد الخبز، أعد تطبيق كمية صغيرة من الزيت أو الدهون قبل تغطية المقلاة ووضعها بعيدا.
تنبيه
في حين يمكن تنظيف مقالي الخبز الصدئة وإعادة استخدامها، توخ الحذر عند الطهي باستخدام صينية خبز صدئة. إذا لاحظت الصدأ الذي يتساقط في الداخل من المقلاة، لا تستخدمه. في حين أن الصدأ هو مصدر قلق لبعض الخبازين، وهناك قلق آخر أكثر إلحاحا هو نوع من المعدن الذي تستخدمه لطهي الطعام مع وإذا كان يرشح في الطعام في حين يسخن.وتتكون بعض تجهيزات المطابخ بأسعار منخفضة مع طلاء المينا أن رقاقة وارتداء، والوقوع في طعامك وتسبب المخاطر الصحية المحتملة. ونتيجة لذلك، وشراء منتجات ذات جودة عالية تساعد على ضمان أن طلاء لن رقاقة خارج في طعامك.
